張騫，絲綢之路的開拓者之一，出趟國回來，被國家老大漢武帝封侯（博望侯）。

對於吃貨來說，更重要的是，他從這條路上，帶回了一大批好吃的。

先來水果拼盤：

西瓜原產地非洲，在4000多年前，埃及人就開始種植的西瓜。最初由地中海沿岸傳到北歐，又一路傳到中東、印度，後來從西域被張騫帶回，所以稱之為"西瓜"。

2、葡萄

葡萄原產於西亞，是世界最古老的果樹樹種之一。

地中海冬暖夏涼的氣候，極適葡萄生長，更是孕育了發達璀璨的葡萄文明。

而在埃及，被挖掘的底比斯墓室壁畫中，葡萄與尼羅河的野鴨成為席上的珍饈美味。

張騫不但帶回了葡萄，也帶回了充滿異域風情的葡萄文明。新疆的葡萄乾更是聞名全球。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔原產於中亞西亞一帶，栽培歷史超過兩千年。

最早的培育之地是阿富汗，顏色是紫色。後來，傳到歐洲大陸，逐漸長成了今天的樣子和形狀。被張騫帶回中國後，廣泛種植。

4、石榴

石榴原產於巴爾幹半島和伊朗地區，在全世界範圍都有大量種植。耐旱耐寒耐貧瘠，懶人可種。

張騫將石榴引入中國之後，南北方均有大面積栽培。安徽懷遠還成為中國石榴之鄉。

5、核桃

核桃古稱胡桃、羌桃，因為和大腦長得比較像，被譽為智商良品。

核桃原產地伊朗，也是由張騫帶回。中國人非常爭氣，硬是讓中國成為核桃種植的第一大國，擁有最大的種植面積和產量。

再來說說做菜良品：

1、黃瓜

黃瓜古稱胡瓜，原產於印度邊界，喜馬拉雅山脈南麓的熱帶雨林地區。不過，當時的黃瓜不是今天的味道，而是苦澀異常，後來改良。

後來傳到強大的古羅馬帝國，居然被全民視為寶物。

發展到今天，已經成為多用途的神器（不要想歪了，黃瓜可以敷臉）。

2、茄子

茄子發源地在印度，5000年前當地的先民將茄子作為食品。

傳到中國後，分佈於全國各地。後來成為人像照的標配口號。

3、大蒜

大蒜原產於中亞和地中海地區。張騫出使月氏時，被匈奴人扣留，環境極為惡劣。他發現一種叫"葫草"的東西，可以治療腹瀉，後來成為他旅行必備之良器。葫草便是大蒜。

傳到中國後，在山東，江蘇，河南，四川等地開花結果，現在中國已經是全球第一大產蒜區。

4、蠶豆

蠶豆是最古老的食用豆類之一，起源於伊朗高原到北非一帶。根據《太平御覽》記載，蠶豆由張騫出使帶回。

中國蠶豆主要在西南、長江流域和西北地區種植，產量居全球之首。

5、香菜

香菜原產於地中海沿岸和中亞地區。當時它還有極為好聽的名字：芫荽（yán suī）。

愛它的人，愛之深切，沒有香菜，便覺食之無味；恨它的人，將其視為砒霜，散發著催吐的氣息。

傳回中國後，在中國的東北、河北、山東、安徽等地均有種植。

當然，張騫傳回中國的，還不僅僅是這些。像芝麻、無花果、番紅花、苜蓿等，均是張騫所帶。