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從清晨到日暮

一天最不可少的就是美食的陪伴

在桐梓,吃點什麼好呢!

彆著急

小關這就為各位客官送上一天的

桐梓美食鑑賞日記

“早餐要吃好”

這一餐為

元氣滿滿的一天打好基礎

牛 腩 米 皮

噴香軟糯的米皮

澆上特色熬製的高湯

再加上牛腩,青菜,泡菜等配菜

真是清晨最迷人的開始

小 籠 包

一籠熱氣騰騰的小籠包上桌後

夾出一個輕輕咬上一口

美味的湯汁就在口中化開

配上一碗清爽解膩的蔬菜粥

一鍵開啟充滿活力的一天

“午餐要吃飽”

為下午的生活養精蓄銳

家 常 炒 菜

一碗香噴噴的白米飯

加上剁椒魚頭,幹鍋滷藕等炒菜

鮮香美味絕對管飽

婁 山 黃 燜 雞

桐梓人的飯桌上

常常可以見到黃燜雞的身影

精心燜燒而成的黃燜雞軟糯香醇

餈粑辣椒熬出的湯汁香辣提味

澆在米飯上

所有美味都融在一起

安逸得很!

方 竹 筍 火 鍋

說起特色菜

方竹筍火鍋必不可少

鮮香滑嫩的方竹筍

搭配蹄花,排骨等特色配菜

熬製出清香美味的高湯

夾上方竹筍,蘸一筷子辣椒

保管趕走所有中午的睏意和疲勞

晚 飯

自然也不能怠慢

重 慶 火 鍋

咕嘟嘟沸騰的鍋底

嫩滑的牛肉、滾燙的魚丸、爽脆的黃喉

這熱辣鮮香的味道

解決了生活的所有煩惱

紙 包 魚

如果不想吃太油太辣的食物

來吃一頓紙包魚也不錯

香辣,泡椒,蒜香三種口味任你選擇

紙包燉煮讓魚散發出濃醇的香味

還有花甲,土豆,魔芋等等配菜

超級豐富的口感

叫人愛不釋口

麻 辣 香 鍋

香辣爽口的香鍋

也是豐盛晚餐的不二之選

多種美味的食材一起翻炒出香味

基圍蝦Q彈爽滑

多汁的五花肉入口竄香

辣而不燥的白蓮藕、萵筍、土豆口感爽脆

這樣的香鍋絕對下飯!

夜晚降臨

夜宵生活正式拉開序幕

那就來看看夜宵吃什麼

鍋 貼 餃

輕薄勁道的餃子皮

焦香薄脆的餃子底

鮮嫩噴香的餃子餡

就是夜宵生活中最美味的存在!

烤 豬 蹄

豬蹄在火紅的炭火炙烤下滋滋作響

濃郁的肉香慢慢襲來

這樣的豬蹄肉皮酥脆,香糯入味

燒 烤

夜宵裡絕對的主角

各種食材放在炭火上細細烤制

飽滿地吸收了各種辣椒的香味

吃進嘴裡回味無窮

花 甲 粉

錫紙窩出個碗的形狀

直接在火上煮開

花甲在熱湯裡噗噗開了嘴

配上辣椒,蒜蓉等配料

那是一個鮮香麻爽,真是舒坦!

洋 芋 粑 粑

烤至金黃的洋芋粑粑

配上獨家祕製的醬汁

再蘸上辣椒麵

吃了一個還想來第二個

碳 烤 小 豆 腐

美食小豆腐

佔據夜宵江湖的重要地位

豆腐烤的金黃

一個個蓬鬆柔軟,外焦裡嫩

再加上特色辣椒麵

令人流連忘返

桐梓人的一天

就是與美食相伴

看到這裡你是不是也饞了呢

那就行動起來

去嘗一嘗桐梓熱辣辣的美食吧!

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 入秋,豆腐與此搭配著吃,燉一燉很入味,比紅燒肉好吃,下飯潤燥