​雞翅在我們的日常生活中，應該是一款非常不錯的肉質食材。平時對於它的烹飪而言，福斯一般都會採用油炸，紅燒，水煮這三種方法，之中分別誕生出了香酥雞翅、紅燒雞翅和可樂雞翅三大美味。

而對於今天這款蜂蜜烤翅來說，應該算是一款基於人們對於燒烤和甜食的雙重青睞而誕生的美食。

畢竟對於很大一部分人來說，甜食讓人體的多巴胺成倍分泌，產生一種幸福甜蜜之感；而燒烤美食則是人類深深烙印在血液基因中的本味。所以，當二者合二為一的時候，任何一款美味都會綻放出不一樣的光彩。

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：蜂蜜烤翅。

【準備原料】：雞翅5對，蜂蜜3勺，桂皮、香葉、花椒、八角、蔥、姜、蒜少許。

【輔料準備】：蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，老抽即可。

第一步：首先在雞翅的正反兩面用刀劃上幾刀，這樣可以讓雞翅更好的醃製入味。隨後把處理好的雞翅放入一個大碗中，依次加入預先準備好的桂皮，香葉，八角，花椒，蔥薑蒜，少量的蠔油，料酒，鹽，雞精，生抽，老抽，一勺蜂蜜，然後戴上一次性手套，反覆抓捏2分鐘後，蓋上一層保鮮膜，放在冰箱冷藏醃製1小時。

第二步：隨後在烤盤裡面放一排燒烤架，把醃製好的雞翅並排放在燒烤架上，然後直接放入烤箱下層，180°烤制10分鐘。

第三步：最後我們帶上防燙手套，把烤盤取出，準備一把刷子，把剩下來的兩勺蜂蜜均勻的刷在雞翅的正反兩面，然後二次入烤箱，用180°的溫度繼續烤制6分鐘即可出爐品嚐。

相對於今天這款簡單好吃的蜂蜜烤翅，雖然只有簡單的三步，但想要做的好吃，也需要您用心的醃製，耐心的花時間烤制，步驟上面筆者已經非常詳細的為您解析了，如果你也喜歡這款美食的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。