女兒昨天收到了她最喜歡的211大學的錄取通知書。我做了幾個家常菜來一起慶祝，一家人圍坐在一起吃飯，家人都很替孩子高興。鄰居來串門：難怪您的孩子低調成績好，考上大學慶祝也不做點硬菜，確實很經濟實惠，孩子還教育的好。快來看看我的晚餐，分享您上大學後父母為您做的什麼菜。

1.黃瓜木耳炒雞蛋

聽起來就很健康，這些食材是我們生活中常吃的，因此做起來一點也不麻煩，但是需要注意的是木耳真菌，要事先將其浸泡好，然後放在一起炒。

2.青椒肉絲

去掉青椒的內心，切成細絲。將裡脊肉切成薄片，如果新手擔心厚度切的不夠好，可以在購買肉時要求肉店賣家幫忙切。肉的厚度大約與青椒相同。青椒和肉不要切得太細或太厚，因為這會影響口味。

3.醬油煮豆腐泡

這道菜一年四季我們家經常吃，富含蛋白質，尤其是在孩子高三衝刺階段經常做給孩子吃。豆腐的製作方法是先炸豆腐，然後加入一些肉湯使其軟化。吃起來非常香，美味，孩子也特別愛吃。

4.涼拌酸辣檸檬蝦

取下蝦絲，用沸水煮蝦。煮時加幾片姜,然後過冷水，剝去蝦肉，放在一旁。煮熟綠豆，然後瀝乾水分以備後用。調一個料汁，將蝦，綠豆和檸檬片倒入準備好的醬汁中，攪拌均勻。如果您喜歡香菜，可以新增更多香菜。

5.辣椒炒土豆絲

這是我女兒最喜歡的菜，從小就愛吃。馬鈴薯富含澱粉，常年都有想吃就吃，也方便儲存。平時放假孩子想吃還自己動手做，味道可一點不比她媽媽的差！

您喜歡這5道家常菜嗎？簡單而快捷，都是普通的菜，可是是女兒平時喜歡吃的。我問女兒，還要不要再炒倆菜？她說這樣普通的飯菜很好，不需要大魚大肉，家裡媽媽做的飯菜就是最好吃的。

也是老媽親手做的一桌家常菜，但是裡面有魚和豬肉。鄰居說，不管怎麼樣孩子努力終於考上自己心儀的大學，得來幾道硬菜吧。您還記得您考上大學時在家慶祝了嗎？期待您的留言並分享您的看法。