我經常吃麵條。有時我在糧油商店買新鮮的麵條。有時，如果不方便，我還是會吃麵條。吃麵條感覺更方便。

我曾經以折扣價購買乾麵條，但是我買的麵條味道不好，無法長時間煮熟。有時煮一會後麵條會變得塊狀。但是自從吃了這種粉條之後，我覺得我不能再吃其他的粉條了，因為這種粉條很長一段時間都不會糊狀了。即使不及時取出，在鍋中5分鐘後也不會糊狀。不會混在一起。

該面條採用主動酵母發酵工藝，比傳統的手工發酵麵條時間短。它不需要新增大量的鹽來抑制細菌，而且更健康。當用於製作麵條時，它的味道最好，並配以大蒜醬。這種麵條太簡單了，一點也不難。可以在10分鐘內完成。這面真是太香了。我丈夫連續吃兩個。碗好玩！

主料：活性發酵空心面80g黃瓜10g

輔料：油，鹽，大蒜，小米胡椒粉，蠔油，胡椒粉，淡醬油，深色醬油，雞精

1.準備主要成分。

2.使用壓蒜器將大蒜壓成泥。

3.切碎小米辣椒並將其放入碗中，在鍋中加熱油，加入一些辣椒並煎炸以獲得香氣，然後將熱油倒入碗中。

4.用勺子快速攪拌均勻，然後炸大蒜。加入鹽，淡醬油，牡蠣醬，深色醬油和雞精，然後攪拌均勻。

5，水燒開後，直接放入活性發酵空心面煮6分鐘。該面條採用主動酵母發酵工藝，麵條面空心，易味，更可口，經久耐用，不粘湯，可隨意煮。

6.烹調後取出，倒入之前的調味料。

7.充分混合後，在表面撒上黃瓜絲。

注意：

1.不要倒太多醬油，否則麵條的顏色會變黑。

2.麵條不需要太冷的水也不會粘。

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