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今天就是情人節。願天下有情人終成眷屬。咕嚕妹今天教大家做一道情人節美食——蘋果玫瑰花。去把這道美食送給你最愛的那個人吧。

下面就趕緊跟著咕嚕妹來看一下如何做出這道美食吧。

主要食材

蘋果一個，手抓餅一塊。用到的主要輔料有紅曲粉，白糖，檸檬汁，蜂蜜適量。

主要步驟

1.將所有的食材都洗乾淨準備好。將手抓餅放在一個臉盆裡面，用塑料薄膜覆蓋起來，讓其發軟。

2.在鍋中倒入適量的清水，加入兩勺白糖，再加入兩勺蜂蜜，一勺檸檬汁，兩勺紅曲粉。把水燒開後熬煮兩分鐘左右。

3.將蘋果切成薄片，這裡的蘋果片要切的越薄越好。把蘋果片下入鍋中煮一分鐘左右，蘋果片煮軟煮熟即可。這裡要注意火候，不能煮的太爛也不能煮的太熟。

4.將發軟好的手抓餅用擀麵杖擀大一點，然後把它切成寬的豎條。

5.把蘋果片撈出瀝乾水分，然後放在麵餅條的二分之一處，鋪好。

6.把麵餅條從底部折上來，然後從右向左捲起來。這樣就會形成一朵美麗的蘋果花。

7.依次重複這樣的步驟，製作出多個蘋果花。將它們放在烤盤中。放入烤箱，180°溫度烤15分鐘左右，將蘋果片烤乾即可。

8.這樣一道美麗又溫馨可口的蘋果玫瑰花就做好了。

怎麼樣？你學會了嗎？快去試試吧！！！

小貼士

1.在準備食材之後，一定要將買來的麵餅放在臉盆裡面，用塑料薄膜蓋好，讓其發軟。

2.在卷麵餅的時候，要將蘋果片向外餘出2到3cm，這樣捲起來才會形成美麗的蘋果花。

3.在煮蘋果片的時候一定要注意掌握火候，將蘋果片煮軟即可。不要煮的太爛，以免影響後面的製作。