咖哩起源於印度，因為口感與顏色比較特別，所以深受很多食客的喜愛。咖哩色澤金黃，味道不用說，香醇濃郁！一般我都會用咖哩搭配上白米飯，一口氣可以吃上兩大碗，吃完後湯汁一滴都不剩。除了咖哩飯，咖哩還有這幾種做法也超簡單，好吃到舔盤，你也來試試吧～

咖哩小龍蝦尾

小龍蝦尾適量玉米油適量蔥適量香蔥適量小米椒可選花椒可選咖哩適量姜適量蒜適量

1. 小龍蝦尾解凍，洗一下。

2. 剝去外殼，抽除蝦線。

3. 開水中焯一下撈出，控水備用。

4. 蔥蒜，小米椒。

5. 鍋內適量油燒熱，蔥薑蒜，花椒，小米椒炒香。

6. 龍蝦尾倒入，翻炒幾下。

7. 倒入二適量開水。

8. 咖哩，用了二分之一。

9. 加入適量辣咖哩。

10. 湯汁漸濃。

11. 撒上小米椒，稍微煮一下關火。

12. 撒上香蔥即可。

13. 成品。

小竅門：

怕辣可不加小米椒。

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咖哩熟牛肉

清湯牛肉170g 土豆半個 胡蘿蔔1/3段 洋蔥30g 咖哩塊33g水適量

1. 清湯牛肉塊撈出改刀成小塊狀。土豆半個、胡蘿蔔1/3、洋蔥30克切小方塊。好侍咖王咖哩5號33g。

2. 鍋中放入適量食用油，炒香洋蔥、土豆、胡蘿蔔塊。

3. 加入牛肉塊。

4. 翻炒均勻。

5. 加入適量的水，大火燒開。

6. 小火慢燉至土豆綿軟。

7. 加入切成小塊的咖哩塊。

8. 咖哩塊融化後，要用鏟子不停的貼底攪動，防止粘鍋。

9. 煮到自己喜歡的濃稠度盛出。

以上就是超好吃的另外兩種咖哩做法！快來動手試一試吧！