三伏天“進補”有講究,有錢沒錢,記得吃5種食物,輕鬆過苦夏
今年最熱的伏天馬上就要到,夏天除適當鍛鍊,飲食方面也需要注意,像冬天寒冷,需要喝羊肉湯進補,但夏天也需要進補,而且很有“講究”。
因為又溼又熱的伏天,人們體內營養流失過快,會出現“苦夏”的情況,所以更需要補充一些身體必需的營養。建議大家別管有錢沒錢,記得吃這五樣食物,營養又消暑,讓你元氣滿滿不苦夏。
1.薏溼糕
除暑氣,伏天的溼氣也不容忽視。溼氣肆虐,身體總是覺得黏膩無力,這個時候非常適合喝些薏米茶來祛溼。但其實薏米泡水,裡邊的營養並未完全吸收,不如嚐嚐七度方薏溼膏。
它將薏米炒熟,再研磨成粉,與赤小豆、茯苓、芡實等其他食材融合,比單一的食材好消化又營養。而且七度方薏溼膏不含米麵和水分,真材實料更安全,用麥芽糖漿調味,吃起來滋味更加香甜,而且熱量也不高。
此外七度方薏溼膏雖然長得不起眼,黑乎乎的外邊撒一層白色的糯米粉,但吃起來外酥內軟有嚼勁,一嘴的穀物香味,甜而不膩,幫您輕鬆祛溼。
2.水果酸奶塊
相信很多人在熱天都會往冰箱裡囤些雪糕,但雪糕裡糖分和添加劑過多,一點都不解渴,還不如可以凍著吃的水果酸奶塊,零添加更營養。
精選新西蘭脫脂乳粉和發酵乳,奶源優質,不含多餘糖分,並且融入從水果中提取的大顆果粒,製成酸奶塊,使用低溫凍幹技術,保住酸奶的新鮮與口感,而且也很方便保存。
水果酸奶塊食材純粹,水果與酸奶融合得非常完美,口感酸甜又酥脆,不僅可以幹吃、泡水,還可以放到冰櫃裡冷藏,吃起來會更冰涼解渴,好吃又消暑。
3.奇亞籽藕粉
夏日最宜食蓮藕,平時愛喝粥的朋友們如果不喜歡豆漿的口感,也可以嚐嚐味道清香口感稠滑的藕粉羹,清爽又營養,我最愛喝的還是奇亞籽堅果藕粉。
它將當季採摘的蓮藕洗淨去皮,細細研磨,經過多次過濾得到純淨的藕粉。還獨具匠心地加入堅果碎和水果乾,藕羹粘稠,堅果酥脆,果乾酸甜,讓藕羹的口感更加豐富,既營養又好吃。
早上或者晚上懶得煮粥的時候,可以在碗裡倒一些藕粉,加一點涼水化開,隨後加入沸水攪拌,製作好的藕粉羹晶瑩剔透,除堅果與果乾,還點綴著奇亞籽,讓藕羹吃起來更加飽腹,嚼著吃酸甜酥脆,解暑又開胃。
4.龜苓膏
傳統美食龜苓膏也是一味不錯的祛暑佳品,運動完大汗淋漓的時候,來一碗清清爽爽的龜苓膏別提多過癮,不僅補水,還可以給身體補充營養。
龜苓膏與普通龜苓粉製成的龜苓膏完全不同,它使用整龜熬製,加入甘草、蒲公英、羅漢果等草本食材,對身體有百利而無一害,十分下火,很適合夏天吃。
為中和這些食材的苦澀,還加入少許的天然蜂蜜,讓烏黑髮亮、Q彈十足的龜苓膏吃起來更加清甜,同時帶著淡淡的草藥香,還可以根據自己的口味往裡邊加其他食材。
5.黑豆漿
在這種“桑拿”天氣,大家一定要記得喝水補水,因為身體缺水也很容易中暑,如果不喜歡喝白開水的話,豆漿也許是你夏日的最佳選擇。
與普通豆漿不同,三川歸黑豆漿粉甄選優質黑豆,比大豆更營養,而且還另外融入黑米的營養。並且經過多重工藝的處理,細膩的豆漿粉混合著濃郁的豆香味,營養與美味兼具。
值得一提的是,三川歸黑豆漿粉還使用分裝設計,更方便攜帶和沖泡,只需幾分鐘就能泡出一杯味道純正、口感流暢的黑豆漿,清甜又解膩,冰鎮一會兒再喝會更加消暑,味道也不會很甜影響食慾。
今年的三伏天長達40天,冗長又炎熱,大家一定要注意,多吃這5樣食物,清淡飲食,才能夠清爽解暑不苦夏。