二娃家庭中午吃啥？老公10分鐘做四個菜，有葷有素特周到

自從孩子開學以後，這家裡做飯的重任就落到了不會開車的老公身上，因為我每天早上送中午接，中午送了下午接，時間上正好錯過了做飯的黃金時間，所以只能是老公來做了，要說起來，因為這個事情我也是悄悄的竊喜了好久。

而老公每天下班回到家，比孩子早不了太多的時間，所以簡單方便的快手菜就成為了他的最佳選擇。今天中午接女兒回來，看到桌子上擺著做好的午飯，老公興奮的讓我和女兒猜這頓飯用了多長時間，說實話真沒想到，老公竟然是隻早我們20分鐘進門的，直接手動給了老公一個大大的贊。

今天的午餐是有葷有素、有涼有熱，一道本地有名的烤雞，一道荷蘭瓜蘸醬，一道涼拌芹菜葉，還有一道肉炒小白菜，這四道菜準備出來，10分鐘就上桌了，簡單又周到，花錢不多，健康又美味，一家四口不剩飯不浪費，香噴噴的全部吃光光。

【燻雞】

這燻雞是本地非常有名的一家，每天去買都需要排超長的隊伍，他家的燻雞整條街都能聞到香味，飯店路過這個地方，沒有人能抵擋住這香味的誘惑，不買上一隻回家真的是不解饞呀。一隻燻雞買回家，當然不能一頓都吃掉，畢竟不是很健康的食物，所以老公只撕開半隻來吃，肉質細嫩，酥香又軟爛，香而不膩，鹹淡適宜，嚼後餘香滿口，這滋味，排多長隊都值得。

【涼拌芹菜葉】

這芹菜葉可是個寶貝，有些營養比芹菜還要高，我家摘下來的芹菜葉從來不扔，都會做成美味吃光光。首先將芹菜葉清洗乾淨，放入沸水中焯5分鐘，加入一點鹽和幾滴油可保證不變色，還能去除芹菜葉中的苦味，撈出後過涼備用。黃豆清洗乾淨水中煮20分鐘，撈出後晾涼放入芹菜葉中，加入適量鹽，半勺生抽，半勺蠔油，然後炸一個花椒油澆上去，淋適量醋攪拌均勻即可。

【肉炒小白菜】

小白菜是一種營養非常豐富的蔬菜，它的礦物質含量和維生素非常的豐富，尤其鈣含量和維生素C含量高於很多的蔬菜，所以經常給小朋友吃一些，不僅綠色健康，還可以提高免疫力。首先把小白菜洗淨切塊，肉切片，鍋中燒油加入肉片，炒至斷生，然後加入小白菜，調大火快炒，最後加入適量生抽和鹽調味即可，清淡美味，營養又健康。

【荷蘭瓜蘸醬】

荷蘭瓜就是常說的小青瓜，它屬於黃瓜的一種，它是蔬菜更是水果，小青瓜的含水量高達百分之九十八，所以口感比普通黃瓜更水嫩清脆，其營養成分也是非常的高，常吃可以美容，減肥，利尿清血，還可以健腦安神，所以建議大家把荷蘭瓜作為家庭常備食材之一，生吃，蘸醬吃都特別棒。