不知道從什麼時候開始，吃泡麵總能讓人聯想到心酸和無奈，其實它除了是方便快捷的速食麵，還有很多很美味的吃法，象小時候最喜歡的幹吃、拌麵到現在的煎蛋餅等，都很好吃的。

泡麵是對上班族很友好的食物，平時好放，買一包能放好久，隨時想吃拿起來就吃，準備的時間也很短，超級贊！

推薦一個西蘭花、蔬菜炒泡麵的好吃法，擺上漂亮的盤中，分分鐘秒殺西餐意麵。

做法也是很簡單，5分鐘就能搞定，超適合上班族。

用料：

泡麵1包，西蘭花半個，胡蘿蔔半個，雞蛋1個。

做法：

1、先把西蘭花掰成小朵，泡在清水中，倒入適量鹽，浸泡一會，沖洗乾淨雜質；

2、燒一壺開水，先把泡麵泡軟，這個過程還可以把裡邊的油脂泡出來；

3、燒熱炒鍋，倒入適量油，中小火，把雞蛋打進去，煎熟；

4、把切片的胡蘿蔔倒進去炒軟，隨後把瀝乾水分的西蘭花倒進去，炒至斷生；

5、把泡好的泡麵倒進去，調料倒進去翻炒均勻入味，就可以出鍋啦！

讓美食變得家常，與家人一起分享，唯愛與美食不可辜負！