早起5分鐘，簡單幾步就能做出南瓜香蕉餅，煎一下兩口一個

很多朋友早晨起來都不知道吃什麼，而且早晨大家都想多睡一會所以就忽略掉早餐的營養搭配甚至都不吃早飯，這樣長此以往下去對我們的身體非常有害，今天為大家分享一款香甜軟糯口感Q彈的南瓜香蕉餅，製作方法比較簡單早晨早起5分鐘就能搞定，兩面煎一下搭配一杯熱牛奶暖身又養胃。

秋季是很多食物大量上市的季節，家中前段時間購買了很多南瓜，也非常容易存放，軟糯糯的南瓜非常香甜咬上一口香甜可口，飽滿的南瓜在秋季格外顯眼，也預示著今年一年大豐收，南瓜中含有大量的維生素C成分可以有效的補充維生素，而且南瓜屬於粗纖維食物比較容易被我們人體所吸收經常吃南瓜可以潤腸通便、調節脾胃。

南瓜搭配香蕉口感想想就知道非常甜味，香蕉的熱量其實非常低，產自於熱帶、亞熱帶， 香蕉中含有蛋白質、糖份、維生素、脂肪、氨基酸等成分，很多朋友吃香蕉都會有潤腸通便的效果而且還容易消化，睡覺前吃香蕉有鎮定的作用，下面就一起來看看這款香蕉南瓜餅的製作步驟以及方法吧。

【菜名】：香蕉南瓜餅

【所需食材】：南瓜泥200克、麵粉400克、香蕉3根、黃油25克、酵母3克。

【烹飪步驟】：

1. 首先我們需要準備好以上食材，香蕉、南瓜泥、麵粉、黃油、酵母。

2. 以上食材準備好後我們需要把南瓜用清水清洗乾淨，然後在把表皮消掉瓜瓤去除掉，切成小片狀，然後放到大碗中上鍋蒸15分鐘左右的時間，南瓜軟爛後我們關火拿出來，然後碾壓成南瓜泥進行備用。

3. 南瓜泥中我們需要將麵粉與酵母粉需要過篩加入到南瓜泥中，然後攪拌均勻，南瓜的水分都不一樣所以我們在加入水時一定要少量多次新增，還可以把清水換成牛奶口感更佳。

4.

用手揉搓成麵糰，需要表面光滑不沾手，揉搓好後我們蓋上保鮮膜醒15分鐘。

5. 麵糰醒好後我們需要均勻的分成4小份，然後揉搓成團進行備用。

6. 香蕉我們準備好後切成小薄片然後根據個人口味放入到麵餅中一個個包好，除了香蕉大家還可以根據個人口味搭配喜歡吃的水果。

7. 準備一個平底鍋，鍋中放入適量的黃油，黃油融化後我們需要把香蕉餅整齊的擺放到鍋中開小火慢慢煎制。

8. 家中沒有黃油可以用食用油代替，黃油在煎制時口感比較香醇濃郁吃起來也會更加有食慾，兩面煎金黃後我們就可以盛出進行食用，早餐搭配上牛奶口感更佳。

【烹飪竅門】：

1. 南瓜中的含水量有所不同，所以我們在麵粉中加入清水或者牛奶一定要少量多次新增。

2. 在煎南瓜餅時鍋中建議大家放入黃油，因為黃油口感比較香醇煎烤出來也比較酥脆美味。

【文案編輯】目海食方大人