根據啤酒創始人的說法，世界上排名最高的啤酒是託普林歌利亞肯塔基早午餐品牌Stout。咖啡味的過桶啤酒每年只售賣一次，每次300到400瓶，直接從愛荷華州德科拉的啤酒廠發出。

當然，不追求限量版的我們如何在超市就能夠挑選到好喝的啤酒呢？認準這幾款，不管你是精釀小白還是精釀老饕，總有一款讓你滿意！

1.五大湖 多特蒙德黃金拉格

五大湖多特蒙德黃金拉格以贏得金獎而聞名於全球。但在當地，它以“多特”----大湖的旗艦款被人所知。口感順滑，酒體均衡。這是一種平衡的啤酒，麵包麥芽和草藥啤酒花微地妙相互作用。多特蒙德黃金拉格即使在近6%的酒精度下，依然有乾淨清爽，洗滌心靈的感覺！

2.奧斯卡藍調 戴爾淡色艾爾

這款啤酒採用了大量的歐洲麥芽和四種美國酒花釀造，有著爆發的酒花香，豐富柔和的麥芽中段和令人興奮的收尾。麥芽驅動的焦糖和吐司為這款啤酒提供了豐富的主體。松樹，檸檬和樹脂啤酒花的味道，帶來非常明顯的花香果香的體驗！

3.內華達山脈淡色艾爾

淡艾爾最初是家釀愛好者的愛好，後來演變成了一個標誌，並激勵了無數的釀酒愛好者的興趣。美國啤酒花帶來的獨特的松樹和柚子的香味使得它成為一款經典而又新穎、豐富、令人驚異的啤酒。這種經典的啤酒是許多人喝的第一批啤酒之一，並且仍然是西海岸淡啤酒風格的定義。清爽苦，用平衡的麥芽。非常適合搭配辛辣的食物。

4.貝爾斯 雙心魚 IPA

貝爾斯雙心魚IPA以其強烈的酒花香和麥芽香協調的平衡而聞名。麥芽汁中專門添加了太平洋西北部的世紀酒花，發酵時又在罐中添加了大量的酒花，在發酵罐中有橙皮、葡萄柚和橘子的果味香氣，以一點松樹為支撐。麥芽本身的香味很好的平衡了酒花的風味；再加上貝爾斯家族酵母特有的的果香，從而成就了一款暢飲型並有明顯美式風格的印度淡色艾爾啤酒,同時表現出一種剋制的苦味。

5.杜邦 賽鬆

這款杜邦賽鬆是一款高貴的高度發酵啤酒，在裝瓶後甚至還會繼續進行發酵。杜邦賽鬆啤酒由法國附近的比利時鄉村的巴西杜邦釀造，是激勵全世界釀酒商標杆的農舍啤酒。辣椒啤酒在嗅覺和味覺雙重刺激豐富， 果味酯定義這種釀造， 他的名字的意思是 "季節" 。這種風格是在炎熱的夏季釀造時釀造的，而在過去的釀造歷史上幾乎是不可能的。·

6.西麥爾 修道院三料

西麥爾修道院是全球12家特拉普認證修道院啤酒之一。西麥爾三料是一款極具代表性的比利時三料，清澈的金色酒體，稠密的白色泡沫，帶有濃郁的由比利時酵母發酵帶來的濃郁果香味。待裝瓶後在瓶子里加入糖，在瓶中進行二次發酵，酒精度達到9.5%。口感非常迷人，苦中帶著果香味，是精緻和優雅的交融，有著綿長的餘韻。

7.阿拉加什 白啤

這是一款非常飽滿和、平衡的比利時小麥風格的啤酒，一直是美國及全球比利時風格中白啤的標杆。在20世紀90年代的美國，到處充斥著德式和英式風格的啤酒，而比利時風格的啤酒卻非常難找。於是Rob Tod建立了一個小酒廠，模仿比利時風格的白啤酒，在配方里加入大量的小麥、陳皮以及香菜等香料。通過不斷的嘗試，他們終於釀出了這款深受福斯喜愛的比利時風格白啤酒。明亮，解渴中略帶甜味，這種小麥釀造結合溫暖的香料與檸檬湯和溫和的胡椒味道。

8.羅斯福 10號 修道院四料

Trappist標誌是受到法律保護的，只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象徵Trappist的六角標，全世界僅有14家認證修道院啤酒。這款羅斯福10號是具有代表性的比利時四料，初始麥汁度24.5P，深棕色酒體，酒精度達到11.3%，這是一個高酒精，麵包味豐富的焦糖鬆餅味道的啤酒，所以飲用這款啤酒要適量，它經常被評為 '世界上最好的啤酒'！

9.健力士 生世濤

這種Stout黑啤酒最初是於1677年在英國倫敦出現的，健力士的創始人阿瑟·健力士極其喜愛，所以從1795年開始釀造，通過改良直到1820年才有了現在的健力士。健力士使用烘烤過的大麥、啤酒花、水和酵母通過上層發酵技術進行釀造， 具有細膩的泡沫，口味上有酒性較烈、味道醇厚而且具有強烈的焦糖甜味，在釀造之初就快速得到了消費者的喜愛，只在短短的10年間，健力士啤酒廠就從一個默默無聞的釀造Porter黑啤酒的釀酒廠發展成為愛爾蘭最大的釀酒廠，甚至到1886年健力士就已經遍佈歐洲各地，各地出現了只出售健力士啤酒的小酒吧，而且每一個都人滿為患。

10.雪茄城 馬杜羅 棕色艾爾

馬杜羅是款有美國風味的英式棕色艾爾啤酒。馬杜羅相較普通英國棕色愛爾啤酒來說酒精度要稍高一些。片狀燕麥和用網格烘烤的麥芽賦予這款酒柔滑的酒體，馬杜羅複雜的麥芽又使得酒有巧克力風味。這款酒有非常完整的風味卻又不失平易近人，是款社交棕色啤酒，可以搭配輕度到中等的雪茄。經典的布朗啤酒是奶油味麥芽，甜苦蔘半的完成釀造，堅果麥芽的味道，點綴著咖啡和可可的音符，也是最佳低卡路里選項。

說道這裡冷吃牛肉竟然還沒出場？在真正的美食麵前，是沒有理智拍照的。週一中午唐sir帶了幾包牛肉給我們試吃，瞬間光碟證明了它的實力，據說是一位五星酒店大廚的私房小菜。具體有多好吃呢？這麼說吧，就算有一根牛肉掉在廁所裡，我們同事也會把它撿起來吃的這種好吃，怎麼樣？形容夠味兒不？