香脆的吐司、清爽的黃瓜、鮮嫩的蝦肉，三款食材在低脂減脂餐中經常會用到，不僅口感上絕配，造型也很百變。今天奉上這款

【蒜蓉芝士吐司球佐黑椒蝦】

希望你們喜歡。

熟凍蝦 8個

黃瓜 半根

全麥吐司 一片

芝士 一片

蒜蓉醬 一勺

黑椒汁 少許

1⃣、準備好所有食材，吐司和芝士切小丁，加入一勺蒜蓉醬，拌勻後放入迷你馬芬烤盤中，入預熱好的烤箱，180度烤至芝士融化，吐司焦脆，大概5分鐘的樣子。

2⃣、期間將黃瓜������刨片。熟凍蝦������去殼後加入喜歡的黑椒汁醃製一會兒。

3⃣、待吐司球烤好，取出擺盤。黃瓜片可以捲成喜歡的造型，放上蝦後搭配一些香草裝飾。

小與用的熟凍蝦，化凍後可以直接食用。沒有的話，取鮮活的蝦，白灼去殼一樣鮮美。

料汁按口味來：黑椒、酸辣、照燒都可。

吐司裡的蒜蓉可以省略，但是它才是點睛之筆，加他沒錯。

模具用的是迷你馬芬烤盤，上述食材可做8個吐司球。如用大的馬芬盤，烤制時間需做相應調整。