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南福雷裡盧產區(Southern Fleurieu)是南澳洲的一個葡萄酒產區。 位於阿德萊德市南面70公里處,緊鄰著名的麥克拉倫谷產區。產區不僅有美麗的沿海風光,更有葡萄酒和美食。從阿德萊德開車前往需一個多小時的車程。產區的總種植面積在600公頃左右,至少有50個葡萄園和19個釀酒廠。

南福雷裡盧名字來自法國探險家查爾斯·皮埃爾·克拉雷特·德·弗勒裡厄(Charles Pierre Claret de Fleurieu)。19世紀中葉,該地區主要以小麥種植,啤酒釀造和牧場為主。該地區首次葡萄栽培活動是在1853年由巴克斯頓·勞裡(Buxton Laurie)開始,雖然種植葡萄對於他來說是一個興趣愛好,但他是該地區第一個引進釀酒器材的人,他的釀酒技術和方法也被其他人採用。 著名的葡萄栽培氣候研究者約翰·格拉德斯通斯(John Gladstones)博士在《葡萄栽培與環境》中寫道,南福雷裡盧半島在氣候方面可以說是南澳洲大陸具有出產佐餐酒的最佳條件。南福雷裡盧產區於2001年6月6日獲得其地理位置-GI,成為澳洲法定產區。

南福雷裡盧產區屬地中海氣候,由於受到周圍大片水域的強烈影響,冬天的溫度比阿德萊德高一到兩度,而夏天的溫度低三到五度。地中海氣候模式意味著降雨主要發生在冬季的,生長季降雨量小,灌溉則必不可少。南福雷裡盧半島比麥克拉倫谷產區地勢更起伏,因此微氣候各不同。 產區的土壤主要分為兩種,一種是在石灰岩的底土上混有粘土的沙壤土,另一種是覆蓋在石灰岩上的沙礫碎石壤土。這兩種土壤都適合栽培生長強度中等的葡萄品種。

緯度:34°44’S

生長季降雨量:121 mm

一月份平均氣溫:19.6°C

海拔:250 m

收割季節:二月中旬至四月

南福雷裡盧產區的雷司令一半都是幹型或半乾的風格,這款酒清爽優雅。赤霞珠在溫暖的年份具有草本和菸草味,以及較甜的紅色莓果和黑莓的風味,單寧醇厚柔順,酒體中等。產區的梅洛似乎特別適合半島的氣候和土壤,生產出充滿活力葡萄酒。具有薄荷和紅色漿果的風味,並帶有香氣。

完~

學習參考:Australian Wine

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