要說土門附近的美食，相信很多吃貨小夥伴們能隨口說上那麼幾家。

的確，作為西安一處曾經繁華過的老商圈，這裡在輝煌時期誕生了無數美食，很多店也經受住了歲月的洗禮堅持至今。

今天就慕名來到了這家據說在土門很有年頭的老店。他家的味道究竟如何呢？估且聽我慢慢道來……

店的位置很好找，就在團結中路南側靠近西二環的路邊，和知名度很高的那家烤雞臘味店相距不遠。

因為來的時候不是飯點，所以人也不算太多，進來點好餐就直接入座。

店家送餐的方式比較奇特，給你個碗，不掰饃的話把碗給到後廚視窗就等著上餐。

不過吃飯之前還發生了一件小插曲：原本打算坐在靠牆的角落裡，覺得這個地方安靜，不過在端起放蒜的盤子的時候，從下面飛出了好幾只“嗡嗡怪”，驚嚇之餘讓我對店裡的環境產生了一絲懷疑。

不過本著對這家店的信任，我還是相信這只是個別現象。畢竟在環境和服務上不能對這型別的老店做過多要求，他家的環境跟一部分店相比已經算很不錯了。

於是換了一張桌子又順便看了下其他的桌子——其他的座位上沒有這種情況。

點了一份肉夾饃和一碗粉湯羊血，非用餐時間來吃飯的好處就是不用等太久，時間不長肉夾饃就先端上來了。

他家肉夾饃比外面便宜，不過個頭上也小了一圈，但憑良心說味道是不錯的。起碼臘汁肉味道比較正宗，能做到肥肉比瘦肉香，這一點很不錯——當然，相比起肉他家的饃就有些不夠火候了。

吃完饃的時候粉湯羊血也端上來了，單看這個顏色還是蠻不錯的。

很多網友說他家的味道不如以前，當然以前是什麼味道我也沒吃過，但說這次品嚐味道我覺得還比較滿意，也可能和我平時不太吃羊血有關。

羊血調料味略重一些，不過這好像是粉湯羊血的通病，品質還是可以的，沒有太多其他雜味，很多有年頭的街邊小店裡賣的羊血也是這個味。

他家的一個特點就是分量上相比於其它點都會略小一些，不過價格相對實惠一些，跟隔壁幾家老店比起來，他家的價效比算是比較高的。

羊血還有一大特色就是油比較大，上面飄著的一層油把湯裡的鮮味都遮住了，喝上這麼一口湯特別的“過癮”。

除了這些，基本上還是滿意的。

在下雨天來上一碗香菜點綴著的羊血粉絲湯，滋味還是蠻足的，也讓國慶前還沒有下班的我在這繁忙又寂寞的城市中感到了一絲欣慰。

吃飯的時候看到三三兩兩的老頭老太太陸續進店，這一眼就能看出來是老顧客，估計是對這口味的還有留戀。

想想這就是咱老陝平日裡愛吃的美食，雖然不精緻，但管飽又解饞。

當然今天除了那個裝蒜的盤子有些倒胃口，其他的什麼都好。

離開土門的時候，這裡破舊的老街道邊各種有年頭的小店門口都排起了長龍，這才是這裡最熟悉的景色，也是老西安人最熟悉的畫面。

下次來的時候，尤其是如果要請外地朋友的話，得提前把環境看看，確定沒問題了，再帶來吃飯。

#10月吃什麼# #吃在西安# #你好，秋分#