老婆40分鐘做一桌極簡晚餐，清爽好吃不浪費，老公：溫暖！

晒晒夫妻倆的節日晚餐，清爽簡單3道菜，網友：日子就要這樣過！

千盼萬盼的國慶假期終於來了，朋友們盼的是出去遊玩，宋宋盼的是孩子們不上學，趕緊去奶奶家住兩天，好讓我們小兩口“心靜”2天

自從有了娃，甜蜜的“兩人世界”就跟宋宋無緣了，這不，昨天一放假，我和老公連夜送孩子去了奶奶家，今天也難得睡了個懶覺，舒坦！

最近宋宋在減肥，已經小有成效了，但是今天過節，總得吃點好吃的“意思意思”，要不然老公絕對有意見！那就做一桌極簡晚餐吧，清爽好吃不浪費的那種，做好之後端上桌，老公直喊：溫暖！

主菜就做1份少油版雞翅煲，燉半個小時左右就能出鍋，燉的空隙還不耽誤做其他菜。

這道菜的做法很隨意，有喜歡的食材都可以放進去燉。

我準備了玉米、杏鮑菇、玉子豆腐、胡蘿蔔、火鍋丸子、蟹排。都是一些低熱量的食材。

宋宋煎雞翅的時候，鍋裡沒有放油，雞翅也不用醃製，直接劃上花刀放進鍋中小火慢煎，一會就能煎出油脂，用雞翅本身的油脂煎出來味道更香。

調一份料汁：一勺生抽、一勺蠔油、一勺豆瓣醬、一勺黃豆醬、一勺鹽、一勺糖、半碗水化開。

鍋裡放一丟丟油，把胡蘿蔔、杏鮑菇翻炒下鋪在燉鍋底部，然後再鋪上玉米等其他蔬菜，最後鋪上雞翅，倒上料汁，再澆上半瓶啤酒沒過雞翅，蓋上蓋子燉30分鐘就熟啦！吃的時候可以放點香菜和青紅椒調下味道。

燉雞翅煲的時候，我又涼拌了一盤洋蔥絲解膩，雖然有點味兒吧，但是晚上吃完飯不出門也礙不著誰。洋蔥絲涼拌起來比黃瓜絲好吃多了，只需要放點生抽、食鹽、米醋以及香油拌一下，再撒點青紅椒增味兒，完美！兩個人吃，一半洋蔥就夠了。

前段時間，哈爾濱的一個哥哥郵給我的哈爾濱“紅腸”，拿出來一根切成薄片，一道菜又完成了。是不是特別簡單呢？

飯後甜點準備了1盤葡萄，吃完洋蔥，嘴裡有味兒，吃點水果就壓下去了。

晚餐，我不吃主食，給老公蒸了一碗米飯，正好配雞翅煲下飯。節日晚餐就這樣“對付”過去了！現在這個以“節約”為主的社會風氣中，我們能吃多少做多少，兩個人3道菜完全可以了，清爽好吃又簡單，吃完不浪費！你說是不是？

好啦，今天宋宋就分享到這，你們晚餐吃的什麼呢？晒出來跟宋宋一起分享呀！