如果刀鋒不能打敗我，那麼熱油一定可以！

為了做出和《中餐廳》裡一樣的辣子雞，我在七月的一個週末買了雞腿肉、幹辣椒等食材，在廚房裡打起了一場仗。

許是過於用力，本就不快的刀鋒從雞肉的身上蹭地一下子落到了我的左手上，皮破了，還好只是一道口子，隱隱冒了點血（大家一定要注意安全！）

敲黑板了！！

實踐經驗表明，小火才入花椒和幹辣椒！！

Ps.實踐時任由麻椒、幹辣椒在熱油裡翻滾著，反應過來時，它們毫無意外的糊掉了。

想著肉都切好了的我，秉承著做都做了的心態，於是在把提前準備好的雞肉猛地扔進了熱油裡，刺啦那麼一聲，一滴熱油濺到了我的手上，再一滴熱油蹦到了我的臉上，就被熱油迴圈“玩弄”了幾次。

漠然的鍋鏟一扔，廢料一倒，雙手一合默聲到：

“臣，此戰認輸！！！再見了您叻！！”

挫敗的坐在客廳，耗費三個多小時的成品自然慘不忍睹，可以說要賣相沒有賣相，要口感沒有口感，不算時間成本和人工成本，還浪費了我買食材花掉的五十多塊大洋，我的廚房首秀在“不划算”的哀嘆中慘淡收場。

作為一個吃貨，廚房首秀的失敗證明了我在做飯上面天賦極差，那麼直擊靈魂的問題來了，到底如何能吃到健康、好吃、便宜的《中餐廳》飯菜？這個答案來源於我的朋友：

“你週末吃什麼？”

“去便利店看看有沒有好吃的熱餐”

正是她的長期安利下，我決定去便利店找找看。

秉持距離近優先選擇，走進了樓下的便利蜂，進門一看，內心不由得吶喊：

這什麼神仙便利店啊！！！

幸福炸雞飯、茄汁豬肉飯、糖醋雞柳雙拼飯。。。

在這之後的半個月裡，我成了蜂粉，吃得不亦樂乎。

最愛的老三樣便當：

好吃！！

超級推薦這個!!便當中的王者！

葷素搭配，營養可口！

除了便當外，也有熱餐口供應，從關東煮，炸串，烤紅薯到熱餐便當，你想要的在這裡基本都能找到~

通過看新聞，便利蜂高層在採訪中公開表示自己的所有熱餐均採用金龍魚非轉基因大豆一級食用油等品牌食材，公佈用油這是其他便利店都不曾做過的事情。

而在食材方面，居然引進外國精品牛肉！！

新聞宣稱：店裡的“土豆燉牛肉”採用的是南美洲的烏拉圭牛肉，而烏拉圭大力推廣牛肉溯源系統，給每頭牛貼上“身份證”。從出生資訊、生長環境、獸醫記錄，到生產環節的屠宰、儲藏和運輸資訊都可以查詢。

此外，便利蜂內部也建立了源頭追溯機制，工作人員會不定期深入供應商原料產地，實地檢測評估相關產品生產狀況等，並通過進貨查驗、資質審查、定期送檢、風險評估、分級管理、定期培訓等多個環節，確保供應商資質和商品品質，源頭可追溯。

成為蜂粉後，發現菜品時常在變更換新，麻辣涼麵，辣肉拌麵，酸辣土豆絲，醋溜魚塊等等~

一頓視窗熱餐基本20元左右搞定，而從面到米飯的便當基本都在8-20元之間可以解決！

每天晚上還有折扣時間，一般8點左右開始，價格非常划算！！

不得不說，”小蜂蜂，我的飯堂，以後交給你承包了！！

看到這裡，你最喜歡便利店的哪款食品呢？