今年的國慶節恰逢中秋佳節,雙節自然收穫了雙份的快樂和雙份的美食,以前過節都是和親戚們歡聚一堂,熱熱鬧鬧地去外面的館子吃一頓,這次過節只去親戚家串門了,並沒有聚餐,但是過節的儀式感還是要有的,於是我們一家三口在家門口的餐廳吃了頓水煮魚,就當過節了。
這家餐廳原來是一家以粥餅為主的餐廳,後來變成了專門的水煮魚餐廳,一下子火起來了,畢竟附近實在沒有什麼像樣的館子,這家就成了附近居民下館子和聚餐的地方。經過了重新裝修,雖然店面還是不怎麼大,但是也算挺有風格的。木色桌椅搭配寫意的山水裝飾。都是家人吃飯沒那麼多講究,隨便點了幾個喜歡的菜。
【燒椒土皮蛋】28元
每次來這裡吃飯都會必點這道冷盤,不僅顏色和造型好看,味道也不錯,橙黃色的皮蛋切開擺成花瓣的造型,中間是虎皮辣椒那樣的尖椒,搭配在一起吃特別好吃入味呢。
【砂鍋扁尖筍】39元
本來是想吃回鍋肉的,但是覺得已經點了水煮魚了,就稍微吃的素一點吧,於是換了這個菜,後來發現真的沒換錯,帶著微微辣味的筍片特別嫩,脆爽可口,加上肉末的加持,讓整個菜口感豐富還下飯,而且白鹹度特別合適。
【水煮烏江魚】3.3斤260.7元
這家店就是以水煮魚為招牌的,自然要來一條水煮魚嘍,這裡的魚有4種,選了烏江魚,刺少肉嫩,3個人吃3.3斤的剛好,一大盆水煮魚上桌那種麻辣的味道特別竄,食慾一下就被勾起來了。等服務員撈完辣椒,就可以愉快地開吃了。
魚肉片得薄厚很均勻,3.3斤的魚沒有想象中那麼多的肉,肉質很嫩,但是這次實在做得太鹹了,尤其盆底部的魚,那鹹度都快趕上鹹菜了,蓋過了魚的鮮美味道。這裡的水煮魚說是油都是隻用一次的,吃完可以打包帶走,辣椒也可以免費做成辣椒醬帶走。
【冰粉】
點水煮魚會贈送一碗冰粉,冰粉裡的料還是挺足的,有紅豆,西瓜,冰草,火龍果還有杏仁兒,葡萄乾,就是紅糖的分量很少,吃著沒什麼味道,只有淡淡的水果味。
【大碗有機菜花】32元
因為去吃的時候正趕上飯點兒,吃飯的人比較多,上菜比較慢,這個菜和後面的一道菜大概等了半小時才上。不過菜花味道還不錯,是我喜歡的炒得過火的樣子,帶著微微的辣入味,作為菜花愛好者,到哪都必點菜花。
【燕麥焗南瓜】28元
感覺這道既是菜又可以當做飯後甜品,軟糯香甜的南瓜裹著細細碎碎的燕麥,口感細膩又柔和,真是一道老少皆宜的菜品,而且一點不甜膩,不喜歡甜食的也可以連吃好幾塊兒。
我們3個人吃了5個菜,還有米飯4碗(12元),一共花了399.7元,主要就是水煮魚的錢比較多了,哈哈。大家覺得這個菜量和菜價如何?
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看看蠻有吃,還行~
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今晚,倆人吃火鍋,330,差不多
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魚太貴了,飛上的魚,就是天價魚
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平民百姓吃不起,太貴了,
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還是東北的菜實惠,量太少
這些菜看著都挺好的,很溫馨呀燕麥焗南瓜很有特色