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川酒已有2000多年的歷史,其獨特的地理環境,為許多知名好酒提供了得天獨厚的條件。眾多川酒品牌中,既有五糧液、瀘州老窖這樣的常青樹,也出現了一些曾經輝煌現在卻逐漸消失或者大多數人不熟悉的品牌。今天,消費君來和大家講講這些年逐漸"消失"的川酒,其中有沒有你喝過的呢?

文君酒

文君酒得名於卓文君,大約2000年前,卓文君於川境內設文君酒肆,當壚賣酒,聽起來頗有一些浪漫高雅的情調。文君酒的輝煌在上個世紀60-90年代初期,從1962年註冊商標之後,歷屆蟬聯四川名酒和被評為商業部優質產品,也曾連續斬獲多項國內外金獎。上世紀90年代,在許多百姓心中,文君酒是和五糧液、瀘州老窖、劍南春一樣的知名好酒。

不過好景不長,2000年,文君酒廠因經營不善,資不抵債被四川藍劍集團全資收購;2001年,四川藍劍集團向劍南春轉讓了62%的股份,劍南春成為文君酒最大股東;2007年,國際知名的LVMH集團(酩悅·軒尼詩-路易·威登集團)從劍南春手上接過了文君酒55%的股權。

十年後,因經營慘淡,LVMH集團對文君酒放手,文君酒重回劍南春懷抱。不過不管是走次高階路線還是中端路線,文君酒銷量都不太好,目前在市場上處境尷尬。

二峨大麴

在廣告業剛剛起步的80年代中期,二峨便率先在中央電視臺和四川電視臺打廣告,伴隨著"佳餚需美酒,二峨進一籌"這句廣告歌以及過硬的產品品質,二峨麴酒系列產品聲名鵲起,火遍大江南北。

1986年,二峨特曲榮獲"四川十大名酒"稱號;1986年,榮獲"國家部頒名酒"稱號;1988年,榮獲"國家優質酒"稱號。二峨大麴酒還曾被北京中南海和人民大會堂訂製為紀念品展示銷售。

1989年,當時的商業部正式發文將二峨大麴酒列入國家計劃調撥物資,與茅臺酒、五糧液等中國名優酒一起列為國家計劃調撥商品。二峨也作為四川省著名商標,位列四川白酒六朵金花之後,成為四川白酒銀花之首。

但由於經營理念的問題,二峨從90年代後期開始,逐漸淡出了人們的視線。直到2019年二峨被川酒集團收購,納入集團國有品牌復興計劃,才重歸酒業江湖。

全興大麴

全興大麴的前身是四川成都酒廠的一個白酒品牌——成都府大麴。起源於清代乾隆年間,距今已經有200多年的歷史。分別在全國第二、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,是四川白酒五朵金花之一,早年在行業內享有盛名。

全興大麴一直做的是中低端產品,1998年,水井坊遺址被發現,藉此機會,全興公司推出全新的高檔白酒品牌"水井坊",全興在水井坊幾乎傾注了自己的全部資源,導致核心品牌全興大麴的發展停滯,水井坊集中了集團幾乎所有的資源和資金,完全壓縮了全興大麴的生存空間,致使其在各個市場上節節敗退、迅速萎縮。

2011年,全興大麴被上海光明食品收購,擁有了67%的四川全興酒業股權。但是現在全興品牌,與四川酒業的"六朵金花"五糧液等難以相提並論了。

遂州酒

"月兒明,月兒亮,月光照在酒瓶上。遂州酒好沒法說,不喝硬是睡不著。" 遂州酒的廣告詞,曾給人們留下深刻的回憶,這一則在1989年春節期間被推上電視熒屏的廣告,讓遂州酒在半年多之後的糖酒會上一戰成名。

在接下來的時間裡,遂州酒廠門口,日夜排滿了全國各地來拉酒的貨車,小鎮上也住滿了各區域的賣酒商,一時熱鬧非凡。其實早在80年代初,遂州酒就已經在當地小有名氣,與彼時已被評為中國名酒的"沱牌酒"不相上下。

然而,從1990年9月開始,遂州酒因為酒的品質問題,盛極而衰。1993年12月,遂州酒廠向遂寧中院申請破產,1994年7月,被沱牌公司購買併成立沱牌麴酒三廠。

沱牌麴酒

"悠悠歲月酒、滴滴沱牌情"的廣告語,一度為福斯所熟知,在上世紀八九十年代和本世紀初,是沱牌品牌較為輝煌的時代。沱牌麴酒1980年被命名為四川省名酒,1981年、1987年被評為四川省優質產品,1988年在全國第五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎,但隨著白酒業的潮起潮落,沱牌品牌影響力有所下滑。

綿竹大麴

大家都知道綿竹著名川酒劍南春,有喝過同酒廠生產的綿竹大麴的嗎?早在上世紀30年代綿竹大麴就被稱為"川西酒罈一霸",80年代以來綿竹大麴還曾多次榮獲國內外、部、省優質產品大獎。

敘府大麴

敘府酒業成立於1979年,地處中國酒都宜賓,是宜賓老牌名酒。"敘府牌"大麴酒先後被評為跨世紀中國著名白酒品牌,四川省著名商標,四川名牌,2018年川酒集團收購敘府酒業60%股權。

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川酒

沱牌

最新評論
  • 1 #

    幸好我們綿陽豐谷酒還沒沒落。

  • 2 #

    翠屏春,川沱酒,千杯少酒,芝溪玉液,韓灘大麴,蒙山酒,廣寒大麴,紅樓夢酒,杞酒,崍山二曲,文君白酒,全興白酒,春沙酒等等,很多都消失在短暫的歷史長河中。

  • 3 #

    以前我記得金潭玉液,敘府,小角樓都挺有名,現在也見不到了。

  • 4 #

    沱牌主要精力都集中到捨得系列去了!

  • 5 #

    尖莊、江口,小角樓等……

  • 6 #

    敘府酒廠一直存在哈,超市和商店裡也有賣的,並且銷量一直都還過得去,前年才被川酒集團收購60%股權,但收購股權是一回事,敘府品牌是保留沒變的。

  • 7 #

    70年代初,成都逢年過節才供應白酒二兩,那時候找人要了些酒票,喝了些好酒。瀘州特曲才3.30元,瀘州頭曲3.10元,喝得最多是瀘州二曲,才2.80元。還有劍南春、成都大麴、山西杏花村、尖莊等等。

  • 8 #

    富順高粱酒都不記得啦?

  • 9 #

    酒鬼酒是不是四川的,挺好喝的,很少了!

  • 10 #

    八十年代的綠豆大麴,竹葉青酒現在都看不到了

  • 11 #

    樂山沒得名酒哦,三江匯合處,奇怪。

  • 12 #

    綿大和敘府大麴現在還有售

  • 13 #

    巴中平昌的燒老二、江口醇、小角樓也絕跡了。

  • 14 #

    上面的都喝過 全興大麴打腦殼 最難喝 文君酒好喝

  • 15 #

    自命酒量還可以,但每喝文君酒必攤下,記憶深刻

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 秋季,多給孩子吃這菜,營養好吸收,做法簡單易懂