導語：燒烤界的6個“扛把子”，吃燒烤缺一不可，吃貨：雙手雙腳贊同！

說到燒烤，估計很多朋友就口水直流，現在隨著我們生活水平不斷提升，大家手裡都比較寬裕了，基本上三五天就會下個館子，燒烤大排檔火鍋之類的，約幾個朋友小聚，既能吃的開心又能增進感情。不過要說起來，還是燒烤的生意要更火爆一些，因為燒烤的食材種類多，其次價格適中，而且環境比較熱鬧，和朋友聚在一起都喜歡去熱鬧的地方，這樣的環境下吃東西都更香一點。今天要來跟大家盤點一下燒烤界的6個“扛把子”，吃燒烤時缺一不可，吃貨：我雙手雙腳贊同！我們一起來看看是哪6種吧！

烤羊肉串

這個不用多說，去吃燒烤必點的首先肯定是烤羊肉串，沒有點肉串就算不上吃燒烤，烤好的羊肉串滋滋冒油，撒上孜然粉和辣椒麵，肥瘦相間的羊肉一口下去別提多香了。但是也有很多朋友接受不了羊肉的羶味，也是錯過了一大美味，但是能接受的朋友去吃燒烤，羊肉串肯定是必點的食材了。

烤韭菜

第二個要說的就是烤韭菜了，很多男性朋友在吃燒烤的時候都愛點烤韭菜，其實不管男女都愛吃，燒烤的韭菜和我們平常炒的韭菜吃起來口感完全不同，爽脆有嚼勁，撒上調料再加上韭菜本身辛辣的味道，一口下去別提多刺激了。但是吃完了韭菜之後嘴裡的味道比較大，很多女生都覺得影響形象，尤其是跟別人說話的時候還是比較尷尬的，所以選擇不點韭菜，但是私底下還是比較愛吃韭菜的。

烤茄子

說到燒烤界的扛把子，烤茄子也必須擁有姓名，整個茄子直接放在燒烤架上，烤熟之後切開，撒上各種調料，一個字香。吃起來蒜香味非常濃郁，香辣口味的，經過高溫烤制之後非常入味，一個茄子能吃好半天呢，而且價格也很實惠，也算得上是吃燒烤必不可少的一樣食材了。

烤饅頭

其實我們不管是吃什麼型別的飯，都得有主食。燒烤店的主食一般都是炒飯、炒麵之類的，很多朋友平時都吃夠了這些食物，所以不喜歡再點這些主食。其實烤饅頭就是不錯的選擇，因為饅頭本身就是主食，加上燒烤的饅頭和我們平常吃的饅頭口感不同，我們平常吃的饅頭一般都是鬆軟為主，而燒烤之後的饅頭外面的一層皮是焦脆的，吃起來外酥裡嫩非常香，撒上點辣椒麵更是人間美味，吃幾個烤饅頭片就飽了。

烤麵筋

其實烤麵筋不光燒烤店有賣，大街小巷隨處可見烤麵筋的身影，足以說明大家對烤麵筋的喜愛。烤麵筋的製作流程其實是比較麻煩的，尤其是洗面筋費時又費力，但是做好的烤麵筋非常好吃。我們常見的都是燒烤麵筋，烤好的麵筋吃起來爽口彈牙，非常有嚼勁，外面刷上油，撒上辣椒，一口下去太過癮了。

烤金針菇

這個食物也是吃燒烤時必不可少的，吃起來爽脆有嚼勁，麻麻辣辣的非常香。但是也有一個缺點，金針菇很容易塞牙，但是這並不能阻止大家愛吃金針菇的熱情。

以上就是今天要跟大家分享的關於燒烤界的6個扛把子，吃燒烤時缺一不可，吃貨：我舉雙手雙腳贊同。這裡面有你最愛吃的嗎？