一般來到嘉義第一個會想到的是雞肉飯和嘉義木雕，不太會特別安排行程到嘉義喝下午茶。今天幫妳精選出了嘉義超有特色的咖啡廳，每一間都超漂亮又好拍，重點是甜點也超好吃！快來看看這幾間來嘉義千萬不能錯過的唯美咖啡廳吧！

嘉義特色咖啡廳推薦1：Daisy的雜貨店

以老宅咖啡廳為主打的Daisy的雜貨店，從外觀的木窗和木椅就能看出歷史的痕跡。老闆娘Daisy是一位非常有個性的女孩，店內所有的傢俱、擺設、餐具，都是由她一手包辦，這間咖啡廳就像她的藏寶庫，收藏了來自各地她所喜愛的東西，並且和妳意一起分享。

店中整體配色以地中海藍與鮮明的亮黃色相互交織，中間用乳白色調和。椅子上斑駁的痕跡和近70年屋齡的老房子相互呼應，非常有韻味。整間咖啡廳的採光非常好，所以店中沒有使用過多燈光，鵝黃柔和的光暈與Sunny將Daisy的雜貨店的美，完整的呈現出來。

必吃推薦：鹹味焦糖乳酪派、檸檬橙香柚花蜂蜜乳酪派

店中許多人推薦的鹹味焦糖乳酪派，帶著濃濃的海鹽鹹味，表皮的炙燒焦糖讓乳酪派的口感層次更加豐富，脆脆的焦糖帶著香甜微苦的味道，一點都不會膩！另外檸檬橙香柚花蜂蜜乳酪派也是選單上的常勝軍，檸檬乳酪在口味上偏酸，還是深受大家的喜愛。另外Daisy的雜貨店的乳酪派都沒有新增吉利丁，所以吃起來有些冰沙口感是正常的喔！

如果點進Daisy的雜貨店在IG上被tag的照片集合頁，不難發現許多打卡照片會出現這款現烤鬆餅的身影。小巧可愛的比利時鬆餅配上卡士達焦糖醬，就好像森永牛奶糖一般香濃甜蜜，更撒上了砂糖粉，讓原本就烤的酥脆的鬆餅表面，口感更加立體！超大份量可以多人分食，跟姊妹淘一起來再適合不過了。

嘉義特色咖啡廳推薦2：Come home 咖啡漫步

很難想象在嘉義，竟然藏有一間這麼老宅咖啡廳！每處角落 都非常精美、舒服，小巧的店中，處處都能看看到老闆用心的佈置，甚至連灑進店內的Sunny，都好像特別調整過一樣，非常的迷人、宜人。而這樣一個充滿風格的特色咖啡廳，竟然是由地道的香港人所創立的，是不是很令人意外？

從一樓的窗戶可以看到咖啡廳前面庭院的綠色植栽，一邊啜飲著咖啡，一口綿密細緻的蛋糕，再搭配上窗外的漂亮美景，一個下午茶就這樣度過了。另外Come home 咖啡漫步的二樓也非常舒適，純白色的輕薄窗紗與木質色的傢俱互相調和，讓整體畫面超寧靜又舒服，就好像回到家一般，連空氣中都瀰漫著柔軟、慵懶的氣息。

必吃推薦：抹茶紐約乾酪蛋糕、鹽之花焦糖蛋糕卷

選單都是由客人自己手寫在牛皮紙上，非常特別又有趣～這時候就要寫出美美的手寫字，然後就可以再拍出一張文青的網美照了！選單上會寫出四樣上下的人氣甜品，每天店家還會額外推出當天限定的隱藏甜點，千萬不要錯過小黑板上寫的選單。像圖中這款抹茶紐約乾酪蛋糕就是不定時出現的隱藏美味，光用看的就知道這塊乾酪蛋糕超綿密，一定是入口即化！

再來這款鹽之花焦糖蛋糕卷就是選單上不會抹滅的人氣商品啦！蛋糕卷中的焦糖奶油內餡非常綿密細緻，由於加入焦糖的關係，讓口味充滿焦香不膩口，鹹鹹甜甜的口感在夏天真的超清爽，順口的奶油搭配鬆軟蛋糕體，超完美的黃金比例根本讓人慾罷不能。

這款季節水果布丁是不是看起來超澎派？滿滿的一盤水果，都快讓人搞不清楚是在吃水果，還是吃布丁了！當然布丁的表現可沒那麼容易被忽略，紮實濃密的無水布丁柔軟濃郁又順口，到了喉嚨奶香尾韻依然濃厚，再搭配上酸甜的當令水果，使口感更加豐富。除了甜品的表現極佳，Come home 咖啡漫步的鹹食也不容小覷，滿滿一鍋的燉菜料理也是奶香四溢，超多新鮮時蔬跟奶油雞超級暖味又暖心！

嘉義特色咖啡廳推薦3：Mimico Café 祕密客咖啡館

Mimico Café 祕密客咖啡館座落在嘉義東區的靜謐一角，老宅式的外觀讓它完美的隱身在小巷的住宅區之中，如果沒有對照地圖尋找，不起眼的外觀真的就像普通的老宅一般，有點內縮的設計又讓招牌更加不明顯。如此隱密的咖啡店為什麼如此熱門，連外縣市的人都要爭相慕名而來呢？

從外面往內看的祕密客咖啡館看似非常隱密，甚至沒有采旋光性可言，結果一進到店中，這個想法就立馬被推翻。Sunny灑進一樓的櫃檯店面之中，在光滑的磨石子地上閃耀，花窗的結構與形狀在店內看的更加清楚。往店內走會發現其實Mimico Café 祕密客咖啡館的內部空間很深，到最裡面還有一個超漂亮的老宅風景，抬頭仰望就好像是將蔚藍天空框在相框一般漂亮。

必吃推薦：提拉米蘇、鹹派、火腿乳酪三明治

店中最熱門的產品絕對非提拉米蘇莫屬，號稱大人系甜點的招牌提拉米蘇，帶有微微的酒味， mascarpone乳酪內餡將提拉米蘇的靈魂精隨都提升了起來，微苦的可可粉更是畫龍點睛，超大份量的提拉米蘇蛋糕，絕對是巧克力控不能錯過的一到甜點。

Mimico Café 祕密客咖啡館的鹹食也非常經典。鹹派和三明治的口味三明治都非常多種，看看圖中這款鹹派的內餡，是不是超級爆盆又誘人，老闆親自手工製作的鹹派用料超級阿莎力，餡料滿滿就是希望顧客能吃的飽飽再回家！火腿乳酪三明治的乾酪量更是多的驚人，乾酪控不要錯過。

嘉義特色咖啡廳推薦4：玖CAFÉ

同樣為老屋改造的玖CAFÉ，佈置較不像前面的老宅復古風，利用了許多花草樹木、木質傢俱來營造出氣質高雅卻不失個性的咖啡廳。超大片的落地窗是許多人的打卡必拍景點，幾乎一整面牆大小的落地窗讓Sunny能一覽無遺的照進店中，配上長木桌上的花，在這邊吃甜點用下午茶，儼然像是在仙境一般漂亮。

必吃推薦：可麗露、提拉米蘇

玖CAFÉ的甜點選單非常多變，不定時都會進行創新、更換口味，但是在口感上依舊是非常好吃。選單上會有固定的甜點專案，但是口味卻不一定，是不是超有驚喜感，不知道會遇見甚麼口味，讓人想每天都去光顧一次！另外店內還有推出麵包拼盤，裡面包含藍莓乳酪歐式麵包，巧克力小可頌、佛卡夏佐新鮮橄欖油等多種麵包選擇，是和朋友一起吃下午茶的好選擇之一。

可麗露控一定要試看看玖CAFÉ的可麗露，他們家的表皮酥脆，內部柔軟滑嫩，有吃過的都讚不絕口，再配上店中的咖啡，根本就是天堂般的享受！玖CAFÉ對咖啡也非常講究，有冰滴、玖、手衝、虹吸等多種選擇，也是嘉義少有擁有氮氣咖啡的咖啡廳，喜歡品嚐咖啡的妳可以去研究看看。

嘉義特色咖啡廳推薦5：Morikoohii 森 咖啡

Morikoohii 森 咖啡位於檜意森活村中，坐落在阿里山腳下，是一座以檜木打造而成的老建築區，變成了古色古香的文藝村。坐落在廣大的青綠草皮和蔚藍天空之間，來到森咖啡就好像經過一場心靈的洗滌，完整的吸取了芬多精，身心都變得超舒暢、放鬆。

必吃推薦：加拿大楓糖佐有鹽奶油煎鬆餅、宇治金時抹茶冰

光用看的就知道這款楓糖佐有鹽奶油煎鬆餅體積真的超級大～鬆軟的鍋煎鬆餅淋上楓糖跟鮮奶油，溫熱柔軟的厚實口感配上香草冰淇淋，溫熱與冰涼的口味層次超豐富，鮮奶油也相當清爽不膩。再搭配窗外的翠綠風景，視覺跟味蕾的雙重饗宴超級愜意！

雞蛋仔是一種非常傳統的香港街頭小吃，就跟臺灣的雞蛋糕非常相似。隨著時代的演變，也研發推出了超多吸睛的口味，像是圖中這款雞蛋仔的口味就超特別～是宇治金時抹茶紅豆口味的喔！冰涼的抹茶冰淇淋夾在溫熱的雞蛋仔中間，口感超特別，配上綿密的蜜紅豆讓整體變得不膩口，相當好吃！

圖中迭得像小山一樣浮誇的冰品就是夏季老少都愛的熱賣刨冰。以純水冰絲為基底，比起雪花冰更加解渴，分別有宇治金時、琥珀黑糖兩種口味。小山園抹茶中有小巧可愛的白玉點綴其中，還有超大份量的綿密紅豆，是抹茶控無法抗拒的好味道，而琥珀黑糖則是精心熬製的黑糖漿和黑豆粉，口味也相當新穎清爽，有來Morikoohii 森咖啡一定要吃！

嘉義特色咖啡廳推薦6：木更Mugeneration

木更Mugeneration是Morikoohii 森咖啡的二店，有別與森咖啡的復古建築，木更走的是老宅改造風格的懷舊感咖啡廳，磨石子地的花紋非常漂亮、細膩，凸顯了老宅的特色，微透的窗簾讓整體空間不失採光又不失隱密性，若影若現的景色和光線，讓店內微微帶點仙氣，非常宜人舒適。

必吃推薦：瑪德蓮、戚風蛋糕

店中的戚風蛋糕口味選擇超多，如果有選擇障礙症的話，非常推薦妳選擇綜合戚風蛋糕！麵包含了四種口味，分別是蜂巢、草莓、莓果、巧克力四種口味，雖然在甜點名稱上沒有華麗吸引人的名稱，但是木更咖啡的戚風蛋糕真的超厲害～在外型上都非常有設計感跟巧思，送禮也非常適合！

店中的瑪德蓮也是許多老顧客的心頭肉，共有五種口味，為臺產黑芝麻、巧克力、純抹茶、天然香草籽、小農綠檸檬等，是不是每一種都想吃？老闆建議一定要趁熱吃，才能吃到最完美鬆軟的口感，喜歡法是傳統甜點的妳千萬別錯過！

（本文轉自柯夢波丹）

[ 自遊邦 ] 自在悠遊，樂購臺灣

提供臺灣優品 ，美食購物、分享旅遊攻略、旅途風光和趣聞。