三伏天正式拉開序幕後,如今已基本過半。在這段炎熱的天氣裡,不僅要做好防暑,還要做到合理飲食,別忘多吃這5種食材,美味正當季,營養去燥,舒服過夏天。
1、苦瓜
苦瓜大家都並不陌生了,夏天也正是吃苦瓜的最佳季節。尤其是在三伏天的時候,適當的吃一些苦瓜,既能防暑降溫,還能清熱敗火,對身體健康有好處。大部分人三伏天沒有胃口,而苦瓜可幫助開胃,增進食慾。
因此夏季不如將苦瓜“引入”餐桌,大人孩子吃了都有好處。
綠豆
綠豆湯我願稱之為“三伏天的解暑神器”。因為綠豆中含有生物鹼、香豆素等活性物質,能夠加速人體的新陳代謝,還能清熱解毒。在夏季飲用綠豆湯不僅可以幫助增加食慾,也能清熱降火。百合綠豆湯,是不錯的選擇。
羊肉
羊肉本屬於性溫類肉食。但是三伏天裡,大多數人都喜歡喝冷飲,吃冰冷食物等等,這樣容易導致脾胃受涼。所以吃羊肉,不僅能及時地補充體能,也能溫暖脾胃。清燉羊肉或是來一頓涮羊肉等都是不錯的選擇,老少皆宜。
沙漠白金
近年來,駝奶慢慢進入人們視野。優秀的駝奶具有脂肪低、含糖低、好吸收、不過敏、營養豐富等諸多優點。
可以嘗試“歲月優駝”,來自我們的大美新疆,是個值得信賴的駝奶品牌,其經過新科技粉化後,能夠完美保留駝奶原有的營養不會流失;而且,其中還添加了其他營養成分,比如牛磺酸、磷脂、益生菌等,不僅能幫住中老年人補鈣,還能幫助其改善腸道,改善大腦功能。
此外,“歲月優駝”中還富含鈣、磷、鉀、乳鐵蛋白、維生素以及多種礦物質營養元素,一天一杯,十分適合中老年人補充。
玉米
玉米算是生活中最常見的五穀雜糧之一了,加上現在也正是吃玉米的“黃金時間”。玉米里面含有豐富的植物脂肪,裡面含有的不飽和脂肪酸含量高,尤其是亞油酸含量高達60%,對於人體脂肪和膽固醇代謝有很好促進作用。
三伏天飲食要注意,牢記“3不吃,2要做”,安穩過夏
3不吃
【不吃隔夜飯】
一到夏天就經常有人因為吃隔夜飯而導致腹瀉、腹痛。夏天溫度高,細菌也多,放一夜的飯菜可能都會變餿或者長毛。所以為了自己和家人的健康,儘量不留隔夜飯,也是對家人健康的一種保證。
【少吃辛辣油膩食物】
夏天天氣炎熱,人們很容易上火,如果再經常食用油膩或者辛辣的食物,會對腸胃造成很大的負擔,則增加身體裡面的火氣。
【不吃生冷食物】
天氣炎熱,體內火氣很大,吃什麼都沒有食慾,只有拿到冰涼的東西后才會想大口吃掉。在夏天,雪糕、冷飲、冰西瓜可謂是最受歡迎的三大巨頭。但是吃多了會對胃的營養吸收和消化有一定的影響,容易造成消化不良。
2要做
【要做新鮮食材】
新鮮的蔬菜裡面含有豐富的維生素、纖維素等營養成分,而且水分也很充足,經常食用蔬菜對人體消化以及營養成分的吸收都有好處。
【要多補水】
水是生命之源。一般來說,成人每天需要補充至少1.5升水。但由於夏季天氣炎熱,加上一運動就容易出汗,因此應適量增加補水量,而不是等到口渴後再喝,不然很容易造成身體機能弱化,甚至誘發慢性疾病。
你還在為夏天吃什麼發愁嗎?趕緊做起來吧~