又到了板栗成熟的季節，每年的這個季節我都會儲存一些板栗，用來日常生活中做各種美食用，板栗的營養價值非常高，對高血壓，冠心病，骨質疏鬆有一定功的效，每到金秋十月大街小巷就可以看到好多商販賣新鮮的板栗，今天我花了20元錢買了3斤板栗個個飽滿，看著就超喜歡你們那裡多少錢一斤呢？今天我就用這些板栗分享一個板栗好脫殼的小妙招非常簡單，家裡有平底鍋電餅鐺就可以做，新手也可以一次成功，話不多說看看我是怎麼做的吧。

所需食材：板栗，蜂蜜，清水，食用油

【詳細步驟】

1.首先把買來的板栗裝入盆中倒入清水用清水洗乾淨再撈出來控幹水分。

2.把控幹水分的板栗倒在面板上，中間用刀切個小口切的時候一定要注意一點不要切到手，兩邊再用剪刀剪的口大一點這樣更方便脫殼，像這樣就行了裝入碗中備用。

3.碗中倒入蜂蜜，加入少許的清水攪拌均勻放一旁備用。

4.把切好的板栗倒入鍋中，開上下火板栗的切口處朝上擺好，倒入適量的食用油。

5.加入清水沒過板栗的三分之一處就可以，蓋上蓋子燜10分鐘，10分鐘以後開啟蓋子就非常漂亮個個開口笑了。

6.表面淋上蜂蜜水吃起來甜蜜蜜的，蓋上蓋子繼續烤2分鐘，開啟蓋子很輕鬆就可以剝掉外殼啦，是不是非常的簡單。

個個自動脫殼吃起來香甜綿軟和外面賣的差不多非常的好吃，喜歡你也試一下吧！我是小玲我會每天分享各種家庭版美食的做法，新手也一學就會哦！歡迎大家留言指導，喜歡我的更多美食點我頭像就可以看到啦！我是熱愛生活熱愛美食的小玲，喜歡我的美食就關注我吧！我們每天不見不散哦，謝謝大家的支援！