首頁>美食>

買麵包時,儘量避開這4種,沒營養浪費錢,麵包師:內行人從不買

一:奶油麵包

有不少麵包店為了吸引顧客的到來,會在麵包上擠上各種奶油,要不就是在中間夾上超多的奶油,從賣相看著就比較誘人,不過這種麵包是不建議大家吃得。眾所周知奶油分植物奶油和動物奶油,有不少商家為了節約成本,會用植物奶油。

而這種植物奶油就是人工合成的奶油,它不僅價格便宜,並且存放的時間長,就算是天氣再炎熱,放到市面上它也不會融化,也不會變形,這種麵包入口雖說香甜,但熱量卻比較高,並且裡面還添加了大量的反式脂肪酸,過量攝入對身體是沒有好處的,但凡懂行的人,是不會買奶油麵包的。

二:全麥麵包

要說麵包店哪種麵包最受歡迎,那肯定是全麥麵包,畢竟大家都知道,減肥期間是可以吃全麥麵包,但很多商家為了招回頭客,還有節省成本,會用食用色素勾兌出全麥麵包的顏色,打著全麥麵包的幌子,實際上裡面還添加了大量的糖、黃油等食物。

經常吃這種“假”的全麥麵包,不僅不能幫你起到減肥的作用,相反還會讓你越吃越胖,基本上懂行的人,是不會在麵包店買全麥面。

三:肉鬆麵包

很多家長都會給孩子買肉鬆麵包,覺得它要比奶油麵包吃著更健康些,但你知道嗎?麵包店中的肉鬆是有很多說法的。眾所周知肉鬆是用肉做的,以瘦肉為主,經過多道工序製作成絮狀的肉製品。

但有不少麵包店為了節約成本,會選擇用肉鬆粉,要不就是用豆粉替代肉鬆,看著比較誘人,實際上吃進肚裡都不是肉,尤其是那種便宜的肉鬆麵包就更加需要注意了,畢竟肉鬆的成本高,結果一個麵包上面鋪滿了肉鬆,賣的還比較便宜,那這肉鬆鐵定是假的。

四:水果麵包

最後要說的就是水果麵包了,不知道你們喜不喜歡吃,小編的朋友就比較喜歡,每次去麵包店時,必買的就是水果麵包,軟嫩的麵包上,一層奶油一層水果看著是真的誘人,但你知道嗎?就是麵包店中用的水果,大多數都是水果罐頭。

就算不輸水果罐頭,上面放的水果也不是太好的,為了節省成本會選擇用壞掉的水果,之後將壞了水果切下去,剩下放到麵包上,不過這種水果只要有一塊壞了,剩下的水果也會受到影響,再加上這種水果在麵包店放的時間長,稍不注意也容易變質,但凡內行人,是不不會去麵包店買水果麵包的。

3
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 怎麼去除西紅柿上的農藥 催紅的西紅柿是什麼樣