好多新手寶媽都不知道該給寶寶吃什麼，前怕狼後怕虎的。其實對於孩子的輔食添加，就是一個發育中的轉折點，因為是一種全新接受新事物的階段。而對於孩子的腸胃來說也是一種挑戰，這時非常需要家長用心去對待這件事，循序漸進，用最好最穩妥的方式幫孩子進行添加。

時間要掐得比較準，提前或者推遲都對孩子的發育有影響，不要以為推遲添加就安全，推遲添加也是有可能會影響發育。就拿輔食加肉這件事來說，很多寶媽都這件事都做遲了。

孩子多大要開始吃肉呢？

理論上來說，滿六月齡開始添加輔食的時候，就能吃了。

《中國居民膳食指南（2016）》建議：嬰兒最先添加的輔食應該是富鐵的高能量食物，如強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。在此基礎上逐漸引入其他不同種類的食物以提供給寶寶更豐富的營養。

這是因為，寶寶滿6個月剛剛開始添加輔食時，基本上也是從媽媽體內獲得的鐵元素差不多消耗完的時候，如果不及時補充，容易出現缺鐵性貧血，因此這個時候需要從輔食中補充更多的鐵。

同時又因為寶寶胃容量小，能吃的輔食總量有限，非常需要在有限的輔食中攝入足夠的營養和能量。

相反，太晚給孩子吃肉，很有可能導致寶寶出現貧血的情況

輔食不好過早加肉，但超過8個月還不給寶寶吃肉，容易導致貧血。甚至還會造成生長緩慢，體重下降等健康問題。

如果長時間光攝入蔬菜之類的，缺少一定的肉類輔食，很有可能造成孩子蛋白質、維生素、鋅、鐵等重要營養的缺乏，也就不利於身體的發育。

孩子的肉類輔食怎麼做？

一歲前的孩子，吃的食物不適合有鹽，以及調味料太重。有的寶媽或許會很多疑問，給孩子做肉類輔食，不能按照大人的做法，那該怎麼辦呢？做肉類輔食，不添加足量的調味料，會不會味道很腥，不好吃？

確實，嬰幼兒時期，孩子吃進去的食物要儘量清淡一點，寶媽給他做輔食，還是要堅持原汁原味最好。所以，孩子的肉類輔食，不建議添加額外的鹽，也不要添加大料、醬油、食醋等調味品。如果寶媽擔心肉有腥味，可以用天然的去腥食材，如姜，幫肉去腥；也可以利用其它蔬菜或者食物的味道，幫肉遮腥味。至於肉類輔食的做法，其實寶媽根據孩子的接受程度來就可以，採用煮或蒸都可以。

吃好輔食對孩子的成長來說十分重要，輔食是否吃得好，直接關係到孩子的智力發育、身體長高、免疫力強弱。因此，想要餵養出健康聰明，免疫力強，不愛生病的寶寶，一本好的輔食書籍必不可少。這裡向家長推薦一本權威性的輔食書《輔食每週吃什麼》，這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。

這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。比如書中針對不同月齡的寶寶一天膳食該怎樣安排，寶寶幾點鐘該吃奶，幾點鐘該吃輔食都寫得清清楚楚。針對不同月齡的寶寶，一天膳食的總量該怎麼安排，都有明確的標示。

以8個月寶寶為例，寶寶應該吃什麼形狀的輔食，寶寶應該吃什麼樣的輔食，書中都列舉了詳細的食譜，媽媽只要照著書上做，就能夠讓寶寶吃到營養又美味的輔食。

一位媽媽說，自從照著書上給寶寶做輔食後，寶寶也不挑食了。不知不覺間，寶寶的食量也增大了一倍。僅僅過去不到一個月時間，寶寶臉色變得好看了不說，還長了3斤肉。看到寶寶睡眠也變得香甜起來，小臉蛋紅撲撲的，媽媽心裡別提多高興了。

此外，這本輔食書裡面的每一道輔食都是設計得很合理，根據寶寶的月齡來設計，從寶寶六個月開始，每一餐吃什麼都在書上寫得很詳細。

每一道輔食的製作也寫得很詳細，需要的原料具體到多少克，製作的過程，以及能給孩子補充到什麼營養都寫得很清楚。

同時也總結出了很多在輔食添加過程中容易出現的問題，媽媽看了就知道怎麼處理。讓寶寶吃得健康長得高。

很多寶媽書收到以後，就愛不釋手地翻了起來，越看越喜歡，並且照著書上說的做美食，也很是得心應手。而且有兩百多道輔食，每天換著花樣給孩子做，讓孩子吃得開心，吃得身體更健康，吃得長更高。

用過的人都說好，滿滿的好評：

書中針對6個月~3週歲的寶寶輔食每週、每天吃什麼都一一列舉，科學權威又營養美味。這本書一面世，就得到了眾多育兒專家的讚賞和推薦，也讓眾多育兒媽媽們愛不釋手。