首頁>美食>

連歡、柳城印象、包螺萬巷、米小米,我和小兔都探過店了,這次找到一家評價不太多,名氣沒那麼大的小店,他們家的名字欠兒姐念起來好拗口,到現在也沒記住。

店雖小,環境收拾得卻很乾淨,老闆娘賊熱情,並且清新口氣的糖終於不是我討厭的薄荷糖了,陳皮口味酸酸甜甜,喜歡。

飲料欠兒姐拿了小時候的味道,大窯汽水,兩個人喝可以跟老闆要杯子哈。

單獨點了一份炸腐竹和酸筍,量給的挺多。酸筍一定在湯裡泡一會,單獨吃超級超級酸。炸腐竹老脆了,但不油膩,幹吃或泡湯裡都行。

黃皮鴨爪螺螄粉

配菜有酸豆角、木耳、酸筍、油菜、花生米、炸腐竹,除此之外,竟然還有酸蘿蔔,剛開始欠兒姐覺得螺螄粉里加這個會不會有些怪,沒想到在熱辣吸粉過程中,一口脆爽酸蘿蔔還有解辣的作用呢。

黃皮鴨爪,油炸的,外皮在湯裡泡了一會後,從原來的酥變得特別艮,筋與骨頭連線處韌性尤其大,一般牙口不好的根本啃不了,牙口好的也啃不乾淨。。。這個欠兒姐點失敗了。

特色三鮮螺螄粉

與欠兒姐那碗相比,小夥伴的三鮮看起來更吸引人呢?火腿片、鵪鶉蛋和魚丸,讓每一口螺螄粉都賊豐富,感覺湯的辣度也沒那麼刺激,不錯,價效比高!

欠兒姐算賬

特色三鮮螺螄粉16元

黃皮鴨爪螺螄粉17元

脆炸腐竹3元

酸筍3元

大窯汽水5元

合計消費:44元

用餐人數:2人

營業時間:9:00-21:30

探店日期:2020年9月30日

《嘬嘬螺·螺螄粉》地址:

和平區天津南街5號(太原街地鐵站C1口步行480米)

最新評論
  • 1 #

    說是臭,其實是酸筍的問題

  • 2 #

    我去桂林玩的時候,有一條街全都是螺螄粉,一臭一條街。。。我當時在想這還是在桂林,要是到了柳州得什麼樣啊

  • 3 #

    螺螄粉全國各地紛紛倒閉,這家真行,硬挺。

  • 4 #

    這玩意老吃胃疼,現在改吃包子米飯養胃,現在南方的東西真不能常吃傷胃。

  • 5 #

    大多數都是腳丫子創作者

  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 去婆婆家吃不慣燉菜就吃粘豆包,她以為我喜歡,一口氣買了60個