導語：隨著人們生活水平的提高，人們對飲食的要求也越來越高，吃飯不再只是為了填飽肚子，更重要的是味覺上的體驗還有對食物營養的攝取。

尤其是家裡有孩子的，做飯更不能馬虎，總是要想方設法給孩子吃點有營養的東西。一家三口的簡單晚餐，發朋友圈炫耀，卻被吐槽：真土豪，求蹭飯。

這一家三口的晚餐吃的是青椒洋蔥炒蛋、蠔油冬瓜、排骨湯。雖然只有三道菜，但是葷素搭配合理，營養豐富，不禁讓很多人羨慕。

接下來小編教大家其中一道蠔油冬瓜的做法，一起來學吧！

By 上海五香豆

配料：

冬瓜 100克、蠔油 30克、蔥 少許

步驟1.冬瓜

步驟2.切片

步驟3.烤盤刷油，烤盤上烤

步驟4.由白變半透明即熟

步驟5.裝盤中刷蠔油

步驟6.蠔油

步驟7.撒蔥花

烹飪小貼士：延緩衰老、美容養顏，冬瓜富含維生素C，而且含有亞油酸、油酸等成分，是人體理想的增白潤膚成分，可以起到延緩衰老、美容養顏的作用，用它洗臉，洗身，可除膚褐斑，令膚色柔軟光潔、白皙。減肥：冬瓜中所含的葫蘆巴鹼和丙醇二酸等活性物質，能有效阻止機體中糖類向脂肪的轉化，還可以把多餘的脂肪消耗掉，防止脂肪在體內堆積。冬瓜中富含的膳食纖維，還可以增加機體飽腹感，所以說冬瓜是一種保持體型、控制體重的理想蔬菜。

你家的晚餐一般吃什麼？