今天呢,就把這個方法分享給大家。首先我們準備一根黃瓜,用水先將黃瓜表面的黃瓜皮打溼,接著加一勺鹽,一勺麵粉,然後我像視頻中一樣,這樣輕輕地搓洗黃瓜的表面,搓洗的時候呢,力度要輕一點,因為鹽呢,它具有摩擦力,如果我們用力過猛,就很容易將它的黃瓜皮劃破了。我們在洗黃瓜的時候加一點鹽和麵粉,這樣呢可以將黃瓜清洗得比較乾淨,到處呢都要搓洗,到搓洗好之後,就可以放到自來水下面反覆的沖洗,沖洗乾淨表面的鹽分還有面粉就可以啦。洗乾淨的黃瓜現在我們將它的黃瓜皮削下來,黃瓜的熱量非常的低,並且飽腹感也非常的強,那麼像它的黃瓜皮裡面含有許多的營養元素。
削下來的黃瓜皮不要扔掉了,現在先把它裝入盤子裡面,這個時候把削皮後的黃瓜先從中間一分為二,把它分切成兩段。切成兩段後呢,黃瓜的長度就會變短一點。那麼這樣我們操作起來就會更加的方便了。切成兩段後,我們再從中間剖開,再像視頻中一樣改刀切成黃瓜條,再切成黃瓜丁。切的時候呢,也可以切得粗一點,也可以切得細一點,細一點的話,小一點的話,那麼吃起來更加的入味兒。切好後收入碗中,接下來把準備好的蘋果也放入到盆子裡面,加少許的水,把蘋果的表面先打溼,也要用鹽來進行搓洗。蘋果不僅好吃,而且熱量也非常的低。並且呢,還有一日一蘋果,醫生遠離我的這種說法,由此可見,蘋果的營養非常的豐富。搓洗乾淨後,現在用清水將它反覆地衝洗一下。然後我將洗乾淨的蘋果的皮也要削下來。
削好的蘋果皮和黃瓜皮放在一起,然後把它們倒入到鍋裡。接著加一碗清水進來,用勺子攪動攪動,讓蘋果皮還有黃瓜皮呢均勻地混合一下。接著把鍋蓋蓋起來,開大火把它煮開。煮開後呢,我們再煮五到六分鐘,接下來我們把剛才去皮的蘋果給它切成厚片兒,接著再切成粗條,最後也切成蘋果小方塊。它的大小呢,和我們剛才切的黃瓜塊兒的大小差不多就行。切好後,現在把它放入到一個比較大一點的碗裡。接下來準備另一隻乾淨的碗,再準備一種這種用糧食釀造的白醋,倒入一勺出來,那麼我們放白醋的時候不要加太多,像這樣一小勺就可以。接著再加入少許的蜂蜜,蜂蜜具有很好的潤腸通便和美容養顏的作用。準備好後先放一旁備用。這個時候呢,鍋裡面的黃瓜水也已經煮好啦,現在揭開鍋蓋,能聞到特別濃郁的蘋果皮還有黃瓜的清香味兒,然後用漏勺將這些果皮撈出來,煮了這麼久,已經把黃瓜皮還有我們蘋果皮的營養元素注入到湯汁裡面去了。
現在呢,黃瓜皮和蘋果皮就可以撈出來倒掉了,只需要裡面的湯汁就行。然後將煮好的這個湯汁呢,先放在一旁完全晾涼再用。接著將放涼的湯汁盛入到剛才準備好的白醋蜂蜜丸裡面,煮的剛剛好,剛好裝滿一碗,然後用勺子攪拌一下,攪拌至裡面的白醋和我們的蜂蜜完全的充分融合,攪拌至蜂蜜完全融化。攪拌好之後倒入到我們的蘋果粒裡面,接著用勺子也攪拌兩下,讓蘋果粒完全的浸泡在這個水裡面,差一點點就忘了,我們需要把黃瓜粒也要倒進來哦,再用勺子來攪拌,攪拌一下,攪拌均勻,讓黃瓜粒和蘋果粒完全的混合,讓我們的黃瓜還有蘋果粒充分地浸泡在我們的調好的這個湯汁裡面,攪拌好之後先放在一旁浸泡十到15分鐘之後呢,就可以開始吃了。