家好，我是小魚，天氣炎熱就想吃點雪糕，今天教你在家做，一次三種口味，不用淡奶油，沒有添加劑，真材實料，簡單好吃，價格超實惠。學會這樣做，從此實現雪糕自由。我們首先準備35克糯米粉，加入60克白糖，然後加入兩盒純牛奶兩盒純牛奶是500毫升，攪拌成沒有顆粒的糊狀，開小火，不停攪拌，攪拌到變黏稠，鼓大泡，撩起鏟子呈片狀滑落就可以了。

現在關火，倒入杯子中冷卻，冷卻之後的糯米糊會變得稍微黏稠一些。今天我們分享三種口味，第一種口味就是牛奶味的，我們直接到了模具中，一次到九分滿即可，因為凍成雪糕體積還會變大，端起來陣一陣，蓋上防塵蓋。第二種口味是蜜紅豆的，紅豆和牛奶壺按照1:1的比例攪拌成稠糊狀，大概像這樣就可以了。蜜紅豆可以買也可以自己做，自己做也超級簡單。紅豆浸泡一夜，冷水入鍋小火煮熟，煮好之後用冷水衝一衝，再加適量白糖，攪拌均勻，冷藏醃製一夜即可。

這三種口味是芒果的，芒果切成小丁，壓成糊，再加入牛奶糊，比例大概是1:1，充分攪拌均勻，裝入模具中，再震一陣，全部做好放入冰箱冷凍六小時以上，提前一天做好，第二天就可以先吃了，真的超級簡單快速，也可以讓小朋友一起參與進來做，裝入硅膠模具中也是非常好脫模的。

自己做的雪糕沒有添加劑，塗膜之後會非常快融化，所以說我們一次吃多少就取出來多少。芒果的喝牛奶的有少許冰渣，口感和老冰棍比較像。紅豆雪糕是這三種雪糕裡面我覺得最好吃的一種，沒有冰渣，軟糯香甜，冰涼可口，和買的醃好吃，簡單好吃，零添加，而且超實惠，喜歡的話就收藏且試一下吧。