立秋是二十四節氣之一，也是進入秋天以後的第一個節氣，穀物成熟，農民迎來豐收的季節。所以在漫長的歲月中，民間都對這一節氣有很多的講究和習慣。下面和小編一起去看看吧。立秋節氣，農村俗語“一貼二啃三喝”，分別指的是啥呢？老一輩留下來的傳統，一定要知道。

“一貼”

“一貼”指的“貼秋膘”的意思。

因為盛夏又悶又熱，容易胃口差，營養吸收較少，人的體重會明顯減輕，也就是人們常說的”苦夏“。而到了立秋之後，食慾會慢慢增強，需要進食一些肉食來補一補，把夏天損失掉的營養給補回來，用以抵擋秋風對人體的侵襲，所以叫“貼秋膘”。立秋這一天，可以吃一些富含優質蛋白的雞、牛、 羊肉等，烹飪方式選擇煮、蒸、燉等，保證營養流失較少。

值得注意的是，不能過度的吃肉和油膩的食品，以免導致身體發福肥胖，特別是消化能力較弱的老人與兒童，在進補前應吃點消食、健脾的食物。

“二啃”

民間講究在立秋這天吃西瓜，古文中記載：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。”認為西瓜可消除暑日積結的淤氣，而到了天氣轉涼之際就要少吃甚至不吃了，容易鬧肚子。所以立秋啃食西瓜，既是與西瓜的告別儀式，也是為了啃去餘夏暑氣，迎接涼爽的秋季，還是符合養生之道的。

2、啃秋桃

俗語稱：“桃養人，杏傷人。”桃子中含有豐富的維生素和礦物質，這個時節吃桃子除了補充秋燥失去的水分，還可以補養身體。民間還有立秋這天食秋桃的習俗，桃子吃完後把核保留起來，等到除夕再燒了，是一種避瘟疫的傳統習慣和說法。

“三喝”

立秋後天氣由熱轉涼，空氣中水分開始減少，最好的養生方法就是多喝水。

1、喝鹽水

一般來說我們早上起床後可以空腹喝淡鹽水，因為立秋還處在三伏天裡，天氣炎熱會大量出汗，在這個容易失水、乾燥的季節，人們會經常覺得口渴，光喝白開水，不能抵禦秋燥。我們可以適量喝點淡鹽水，既能潤燥，又可以補回人體因出汗失去的鹽分。

2、喝蜂蜜水

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品。立秋後，秋燥氣當令易傷津液，飲食應以滋陰潤肺為宜，飲用蜂蜜水可以補充多種維生素，可以潤燥，也可以滋養皮膚，保持機體健康。喝蜂蜜的時間最好在睡覺前，蜂蜜水溫度不宜過高，否則會破壞當中的營養，並減少它的香氣。

3、喝豆漿

豆漿含有豐富的礦物質、植物蛋白和維生素，尤其是鈣的含量高，立秋常喝豆漿不僅起到滋陰潤燥的補益作用，同時有養顏美容的功效，是一種老幼皆宜、價廉質優的液態營養品。