與外國人喜愛牛排不同,國人的菜譜一般是葷素結合,冷熱搭配,這樣才能讓每一種食材發揮出它應有的味道。
我國是美食的故鄉,火鍋、東坡肉、冒菜樣樣都有,在不少的美食中就用到了檸檬,比如說常見的麻辣雞爪就用到了檸檬片進行醃製,而夏季我們最愛的醃黃瓜中也有檸檬汁。
和其它水果品類一樣,檸檬也是分類別的,今天這篇文章我為您著重介紹四季檸檬。四季檸檬在我國福建省以及兩湖地區比較常見,在那裡四季檸檬一年兩次結果。、
而在我國其它省份,四季檸檬也能成活,不過一年只能結一次果,而一次結出來的果實就足夠我們一年進行食用。這一年中,我們當然不是時時刻刻都能品嚐到新鮮的果實,而是品嚐到檸檬的果製品,比如說檸檬果茶,檸檬果脯。
檸檬樹渾身都是寶,它的樹葉在生長過程中會散發特殊的氣味,這種氣味會驅散蚊蟲,因此只要您將它種植在陽臺,那麼蚊蟲通過陽臺進入室內的概率就會有所下降。
而檸檬果肉內的酸性物質對鹼性汙漬有著強力去除的功效,廚房操作檯難以去除的汙漬,我們可以在上面滴一滴檸檬汁,一段時間後,汙漬就不會那麼頑固了。
檸檬樹渾身都是寶,在家居環境中種植一株最適宜不過的了,那麼家居種植四季檸檬需要注意哪些方面呢?
一、土壤
四季檸檬原產於我國南方,我國南方的羽狀針葉比較多,枝葉落在土壤中,經過微生物的腐蝕,土壤的酸鹼性就會有所改變。我國南方的土壤呈現弱酸性,弱酸性土壤中的四季檸檬根系能夠很好地舒展。
因此如果您將四季檸檬種植在花盆中,那麼最好在市面上購買此類土壤。當然,若您尋找不到,也可以通過自配的方法來得到酸性土壤,用家中的食醋和普通的土壤就可以獲得酸性土壤。
二、陽光
檸檬樹是喜陽植物,家居種植檸檬最好將它擺放在陽臺,陽臺的採光率是家居環境中最好的,在此環境下,檸檬樹可以茁壯的生長。
檸檬果肉內維生素的含量較高,而維生素屬於有機物質,植物體的有機物質只能通過光合作用形成,因此若您想讓家中的果實更加有營養,那麼光照就是必須的。
當然,長時間的光照會使檸檬樹葉發蔫,這時您可以用噴壺在樹葉表面噴灑一層水霧,給樹葉作保溼。
三、水分
為檸檬樹補充的水量和您的栽種方式有關,若您在鄉村地區採用地栽的方法培育檸檬樹,那麼在此過程中幾乎不用澆水,因為檸檬樹的根系十分發達,它的根系可以向地表以下延伸數十米,尋取地下水。
而採用花盆種植檸檬樹,需要我們定期進行水分補充,每週在花盆中灌溉一兩次水源即可。
除上述三點外,在檸檬樹的生長過程中,您還可以在土壤中施撒少量的肥料。比如說,如果您想提高檸檬果實的甜度,那麼可以在土壤中加入少量的鉀肥。
如果您想盡早食用檸檬果實,那麼可以在土壤中加入少量的磷元素肥料,不同的肥料對檸檬樹的作用點是不同的。
檸檬果實在超市中的售價雖然不昂貴,但是我們每次製作果茶或者菜品時,總到超市去購買顯的比較麻煩,那麼不如在家居的陽臺培育一株檸檬樹,如此我們食用起來也就方便的多。
若您想在本年度就食用到檸檬果實,那麼可要抓緊了,因為此刻正是檸檬樹苗成活率最高的季節!
檸檬作為一款大眾非常喜歡的水果,無論是摘下來洗乾淨直接吃,還是切開泡茶或者製作飲料,都是非常不錯的。而且檸檬含有豐富的維生素,對身體也有很多幫助。現在正是種植它的最佳時節,現在栽下很快便會收穫果實,到時候無論自家吃還是送朋友們都有面子,喜歡吃水果的朋友們別錯過了!