導語:都是茅臺王子酒,“普王”和“珍王”有何不同?哪個更好喝?
茅臺在白酒圈的地位是毋庸置疑的,無論是獨飲還是請客,或是收藏,茅臺都在選擇範圍內,而茅臺中,也不只有飛天茅臺,還有一脈相承的王子酒系列,而其中最廣為人知的便是“普王”和“珍王”。同為王子酒系列,有什麼不同呢?哪一款更好喝呢?
不同點一:出現的時間有先有後
先機,無論在那個領域,都是十分重要的,搶佔到了先機,往往能夠事半功倍,尤其是在競爭日趨激烈的白酒市場中,先機往往意味著最終是脫穎而出成為傳奇,還是泯然眾人默默無聞。
而“普王”,可以說是王子酒系列中出現最早的酒,是王子系列酒的元老,所以知名度較高,受眾也比較廣;而“珍王”,則比“普王”晚了幾年,但它有一個獨特的優勢,它是在“普王”的基礎上誕生的,工藝釀造方面依然成熟。
不同點二:酒瓶不同
“普王”最早的酒瓶還是一個簡單的透明玻璃瓶,而之後也就是現在普遍看到的,則是與飛天茅臺極為相似,酒瓶是乳白色的圓柱體,蓋子也是圓柱體,整體以紅白黃三色為主,透光性較好,整體時尚典雅。
而“珍王”,酒瓶是王子酒系列中最為特別的,雖然也是乳白色的圓柱體,但周邊有白色花紋點綴,標籤以金黃色為主,形狀是有稜有角的多邊形,而不是常見的長方形;蓋子也不是普遍的圓柱體,而是花瓶型,弧度優美,整體古樸莊重。
當然,不同的酒,酒瓶會有很大的區別,就比如下面兩款酒的酒瓶,都不相同,有各自的特色。
古道江湖2900
酒瓶就是一透明的圓柱體玻璃瓶,黑紅白三色搭配,簡約有辨識度,不過香型是佔比最多、分佈最廣的濃香型白酒,而濃香型白酒中的生產大省之一就是四川,有“美酒窩子”的稱號,而古道江湖就是四川邛崍生產的酒。
雖然品牌成立的時間較短,但酒的品質不遜色於大部分的酒,因為釀造它的酒廠經驗豐富,實力雄厚,許多白酒的基酒都是從這裡釀出來的。
當地種植的高粱等作物,精確配比後成為釀酒的原料,水是高山融水,水質優越,礦物質還多,十分利於釀酒。傳統的固態法釀出了酒的原始滋味,窖藏的2900天,沉澱消散了很多雜質,讓酒在窖藏中愈陳愈香。
酒體純淨,窖香、陳香、糧食香雜糅在一起,濃郁又協調,聞之清新。52度的酒,無論是宴請還是獨飲,喝起來都沒有辛辣感,反而是綿甜柔和,清冽爽口,醇厚順暢,回味甘甜。
老白汾酒
酒瓶是近似梨形,顏色以莊重的紅色或褐色為主,和符合早有美名的山西杏花村釀的酒,而老白汾酒,是汾酒中的翹楚,在上世紀便與世界各地的名酒一較高下,最終摘得桂冠,聲名遠揚。
以當地高粱為原料,配合傳統的古法工藝,釀製的酒醇厚清澈,香氣優雅而不寡淡,濃郁又不豔麗,聞著很是清爽;入口絲滑,口感甘甜醇厚,喝完後酒杯還留有餘香,回味悠長。
介紹完這兩款酒,你們知道他們的特點了嗎?那我們迴歸茅臺王子酒的不同之處。
不同點三:香氣和口感略有區別
雖然二者都是一脈相承,都是茅臺王子酒,度數都是53度,無論是原料還是釀造工藝都較為相似,但同一個系列不同的酒,在香氣和口感上還是略有區別的。
“普王”作為王子酒最早的酒,被認為是王子酒的入門酒;而在“普王”基礎上釀造的“珍王”,被認為是王子酒中的佼佼者。香氣上,“普王”較為單一,而“珍王”更為濃烈;口感上,“普王”苦味更明顯,而“珍王”則更為純淨順暢,雖然入口略帶苦澀,但甘甜更為明顯。在酒質上,“珍王”要更好。
當然,都是茅臺王子酒,無論有多大或多細微的差別,哪款更好喝,都是蘿蔔白菜各有所愛。不過系列酒與主推酒和貼牌酒有何不同?
主推酒一般是高端定位,種類較少,代表著酒廠的實力;
系列酒既有高端定位也有中低端定位,種類較多,分為自產自銷的自營品牌、只負責生產不負責銷售的全國總經銷品牌、只在某一區域銷售的區域經銷品牌,與酒廠都有一定的關係;
而貼牌酒則與正宗的酒毫無關係,多是一些“蹭流量”的三無酒,品質沒有保障。