吃納豆可以長壽嗎
納豆對長壽是有一定的幫助的,日本人的平均壽命很長,在85歲左右,引起了世界的廣泛關注,經過調查研究之後發現,因為日本人長期食用納豆作為營養補充,納豆含有人體所必需的22種微量元素,18種氨基酸,10種礦物質,這些營養物質為強身健體延年益壽提供了幫助。
納豆可以天天吃嗎
可以的,一般是一天吃兩次,晚上吃效果最佳。 對於正常人來說,一天食用新鮮納豆50克就足夠滿足人體所需了,如果是已經患有嚴重的血栓病、心腦血管疾病,建議每天食用50-100克左右,趁著納豆新鮮的時段食用,越新鮮食用效果越好!
納豆的食用禁忌
凡事都是具有兩面性的,納豆雖好,但也不是人人都適合食用。納豆含有較高的蛋白質及嘌呤等物質,可誘發痛風、加重腎臟負擔,患有痛風和血尿酸濃度增高的患者最好不要多吃。因為納豆中的嘌呤還可以刺激胃液和胰腺分泌蛋白酶,這對本身有胃病或者有胰腺炎的人是一種負擔,會造成病情加重,因此有胃病或者胰腺炎的人士最好也不要食用納豆。納豆因為還有一定的抗凝血能力,所以才可以促進血液循環減少血栓,但是這也是一把雙刃劍,如果身體有傷口還沒有癒合的人士食用的納豆,很成流血不止。
納豆的熱量
每100克納豆所含熱量約為212大卡,低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質,有利減肥。
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