開言：南瓜還能做成零食，老一輩的傳承，太陽曬一曬做好比葡萄乾還甜還好吃。

今天用南瓜做好吃的，首先我們要選這種老南瓜，然後把它切開，洗乾淨之後削掉外皮，把青色的南瓜莖也消掉，吃的時候不影響口感。然後再找一把勺子，把裡面的南瓜瓤掏出來，掏掉的南瓜瓤不要扔，南瓜子可以做好吃的，像這樣就行了。然後再把它切成寬約三釐米的厚片，切好之後再在每一片南瓜上切一刀，裝入到大盆中。

天氣好可以放在外面曬，也可以直接用烤箱，烘乾機等把它烘乾。曬的話一定要選擇連續幾天天氣晴朗又幹燥的好天氣，有大太陽差不多三天就行了，不用曬太乾，曬到七成幹，像這樣表皮變得有韌勁，曬好後再用剪刀把它剪成一段一段的，然後再用流動的清水把表面的灰塵清洗乾淨。洗好後直接水開上鍋，開大火蒸四分鐘左右，不要蒸時間太長，蒸時間太長的話會直接把南瓜幹蒸軟爛，夾不起來的，所以千萬不要蒸時間太長哦。

現在已經正好了，看，蒸好後我們就要再把它曬乾，或者是用烤箱烘乾機烘乾。今天天氣不好，我用的是烘乾機，烤箱的話就是最低溫度最長時間，一個思路就是模擬太陽暴曬的環境，這次無論是直接暴曬還是用烤箱，烘乾機，最後把它直至曬透就行了，幾個小時之後，香噴噴的南瓜幹就完成了，在烘烤的時候就已經聞到南瓜乾的香味了，真的是太香了，聽聽這聲音，多麼的清脆悅耳。

這樣做的南瓜幹無油無糖，自制的又幹淨，吃的時候真的是超級甜，能夠甜掉牙的那一種甜，真的是太甜了。看一看自制的南瓜幹，韌勁兒還特別足，無論往哪個方向或者是反方向擰都特別的有韌勁兒，不斷撕的時候還用了一下小蠻力才能撕斷，喜歡甜食的朋友不妨來試試。零添加健康儲存的時候乾燥保存就行了。

總結：沒想到南瓜做成果脯也能這麼好吃，學會了家裡又多了道美味香甜的小零食，自制南瓜果脯，安心美味零添加，老人小孩都可以吃。