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我國釀酒歷史悠久,採用高粱、大米、玉米等糧食作物釀製出白酒,大約“5斤糧食才可以釀造出1斤酒”,因此很多老酒友常說:“酒是糧食精,越喝越年輕”,雖說這句順口溜有些誇張的成分,也道出了酒文化源遠流長~

在過去,人們比較注重白酒本身的品質,只要是純糧釀造,入口綿柔,好喝不上頭就是心目中好酒,就如下面這5款“老白酒”,沒有過度包裝,好喝還便宜,自飲待客都適宜,實實在在很良心,很多老酒友的酒櫃中都經常囤,以備不時之需,看看你都喝過嗎?

一、黃蓋玻汾

汾酒堪稱是我國白酒鼻祖,是一款載入《二十四史》的國家名酒之一,曾經是宮廷御酒,早在1915年就奪得了甲等金質大獎章,足以證明其酒質不俗。

特別是黃蓋玻汾,是很多老酒友的“心頭好”,雖然有著53度,卻烈而不燥 ,酒液透亮爽淨,入口醇郁,細品還帶著豌豆香,獨特的清香型老白酒,在不知不覺中很容易喝多,因此也有“奪命53”之稱,就算是好喝不上頭,喝的時候也要悠著點~

黃蓋玻汾作為“老白酒”,包裝樸素,卻不影響人們對它的喜愛,一瓶僅40元左右的價格也是很實在,好喝又便宜,自飲待客也適宜。

二、小角樓

坊間有“川酒甲天下”之美譽,小角樓酒產自四川巴中,始於明末清初,有著300多年的歷史,不僅採用純糧釀造,輔以百年古井甘泉水,而且是陶壇窖藏,賦予了小角樓酒濃香好滋味,好喝不上頭~

古色古香的瓦罐酒瓶,也是匠心獨具,陶壇保存,更利於酒體老熟,川派濃香型森林生態老白酒,自飲待客都適宜,限時有活動:拍下立減149元,一大箱6瓶129元,算下來21.5元,好喝又便宜,很多老酒友整箱囤。

三、紅星二鍋頭藍瓶綿柔8

大學畢業後,在北京工作過幾年,同學聚餐聚會時,往往會選擇紅星二鍋頭,特別是紅星二鍋頭藍瓶綿柔8特別受歡迎,採用“掐頭去尾”只取中段,採用純糧釀造,老五甑傳統工藝,酒色清澈,酒香濃郁,喝上一口,入喉順滑,8年陳釀,價格卻很實在,一直秉持著“讓老百姓喝得起的純糧酒”為理念,好喝又便宜,很良心。

經常囤上一大箱,足足有12瓶,算下來一瓶也就30塊錢左右,純糧8年陳釀清香型老白酒,自飲待客都適宜,“國家級非遺”釀造工藝,性價比超高。

四、扳倒井酒

眾所周知,山東人性格豪爽,大口喝酒也是豪邁。在聚餐、聚會時,往往會選擇扳倒井福井白酒,坊間有“喝福井,好日子”之美譽,酒色清澈爽淨,入口綿甜不燥辣,52度濃香型白酒,是很多老酒友的口糧酒。

五、玉蟬大麴老酒

玉蟬酒,有著川酒八朵小金花之一的美譽,採用優質高粱 ,輔以軟質小麥、優質水源,恪守老一輩釀酒人的初心,始於乾隆年間的瀘州麴酒固態發酵古法釀造,很多老酒友嚐到味道就心心念念~

推薦5款“老白酒”,自飲待客都適宜,純糧釀造,好喝還便宜,實實在在很良心,很多老酒友整箱囤。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 這份“假酒清單”請過目,你以為的好酒,全都有問題,有人天天喝