老一輩人常說，酒是糧食精，越喝越年輕。

如今，白酒成了人們餐桌上必不可少的飲品，無論是過節還是日常聚會，都少不了白酒的身影，更有甚者，哪怕是獨自一人，也要小酌兩杯。

小區樓下的張大爺，為人十分友善，聊天時才知道，他已有將近40年的酒齡，年輕時喝酒是為了應酬，現在早就養成習慣了，每天吃晚飯時都得來上2兩。

本以為喝酒多了沒啥好處，但是看張大爺身子骨十分硬朗，便冒昧地多問了幾句，為何喝酒這麼多年，身子還這麼硬朗呢？

張大爺答道：“我雖然愛喝酒，但在喝酒這件事上也有原則，尤其是現在上了年紀，身體難免會有點小毛病，所以在喝酒這件事上更馬虎不得。”

一番請教之後才知道，原來張大爺喝酒的時候，一直牢記著“4不喝”原則，原來年紀大了喝酒還有這麼多學問，早知早受益。

不喝過量酒

老話說得好，凡事有度，過則成災，喝酒也是一樣的道理。

每個人對酒精的耐受程度不同，喝酒的量也就不同，網上流傳著每日最佳飲酒量公式，如果不會計算的話，可以參考一下：

每天適合飲酒量（毫升）=體重（公斤）×0.7÷酒精度數×100

對於大多數人來說，每日最佳飲酒量基本都在2兩左右，而樓下的張大爺雖然愛喝酒，但每次只喝2兩白酒，從不貪杯。

不過，人的體質不同，不能一概而論，如果喝酒比較容易臉紅或者上頭的話，最好還是不要喝酒。

不喝“早酒”

在湖北監利一帶十分盛行早酒文化，主要還是與當地的“碼頭文化”有關，不建議大家模仿，實際上，最佳飲酒時間在下午6點吃晚飯時。

因為酒喝進去之後，需要大量的酶進行分解，研究表明，早起時候，體內的分解酶比較少，也不活躍，而在下午六點左右，便會達到頂峰。

也就是說，同樣的飲酒量，如果在早上喝的話就更容易醉酒，而在晚上喝的話，負面影響就比較小，還能使人精神放鬆，快速進入睡眠。

不喝洋酒和啤酒

很多人都覺得啤酒度數低，喝少了不過癮，喝多了脹肚子。

而啤酒之所以脹肚子是因為啤酒被稱為“液體面包”，熱量很高，並且裡面含有大量的二氧化碳，再加上中老年人消化得慢，一喝就撐吃不下飯。

而洋酒的酒精度數較高，再加上酒體十分純淨，對於上了年紀的人來說，就跟直接喝酒精差不多，刺激性強，最好不要喝。

如果實在想喝的話，最好加冰之後再喝，不光能稀釋酒體，還能增強適口性，但無論如何，都不要貪杯。

不喝酒精酒和劣質糧食酒

眾所周知，酒精酒是由“3精一水”勾兌而成的，裡面含有多種添加劑，這種添加劑只溶於酒精，不溶於水，在體內難以代謝出去，傷害很大。

所以很多人都厭惡酒精酒、喜歡純糧酒，但實際上，並非所有的糧食酒都是好酒，劣質糧食酒中甲醇含量容易超標，喝完之後同樣會導致上頭。

所以，建議大家無論有錢沒錢，都要喝優質純釀，原料中只有糧食和水，並且等級都在優級之上，喝起來更好喝也更放心。

這款君中元私藏酒便是其一，釀造人曾傳政師從醬香之父李興發，技藝精湛。

精選當地獨有的紅纓子高粱為原料，這種高粱粒小皮厚，十分耐蒸煮，並且單寧含量高，使得成酒要比普通高粱酒更香濃一些。

成酒還需窖藏6年，出廠就是老酒，酒質協調穩定，開瓶酒香四溢，滿室生香，抿一口醇厚細膩，醬香突出，層次豐富，杯酒下肚，回甜明顯，令人難忘。

只不過，如今這個時代，酒香也怕巷子深，由於酒廠前期疏於宣傳導致名氣不高，不過酒質好就是最好的宣傳，喝過的人無一不點頭稱讚。