自從疫情以來，「消毒」成為了大部分家庭日常生活中的關鍵詞。

但是，在日常清潔中，家裡有一個地方最容易被忽略，就是廚房裡的砧板和刀具。相信好多人都是這樣，無論是切生肉、熟肉，還是蔬菜、水果，都用同一把刀，或者同一塊砧板上搞定。

看了一些關於美食健康的科普，才瞭解到這樣很容易“病從口入”。生肉中大多殘留寄生蟲卵、微生物；熟食、果蔬又可以直接吃，即使烹飪也不需要高溫，生熟混切容易交叉感染；果蔬食材清水沖洗也沒辦法徹底清除看不見的細菌和農殘。若是木質砧板，表面的劃痕還會藏汙納垢，滋生黃麴黴菌，在採光、通風較差的廚房，簡直就是“細菌大本營”。

知道了「生熟分類、食材消毒」的重要性後，好多小夥伴開始尋找各種分類消毒神器，令人眼前一亮的還是一款博拉利果蔬刀具消毒機。集果蔬淨化、分類刀板、消毒抑菌、收納為一體，簡直就是“廚房進階的法寶”！

要知道市面上基本只能買到普通的消毒盒，僅用來消毒，充其量給你加一個收納區，而且大部分都是隻能消毒薄薄的塑料砧板，說實話，大多數家庭都還是用比較大比較厚的砧板，根本放不進去！但是博拉利它不僅可以分類收納烘乾，還能放置各種尺寸的砧板和刀具，甚至連筷子刀叉都有專門的烘乾收納倉！還有！它有市面上其他刀具消毒器都沒有的——果蔬清洗機功能！！

而消毒機上的無線果蔬淨化倉，使用時只需容器里加滿水把食材放入容器中，接著把消毒機的果蔬倉放入即可，無線設計不受距離和容器限制！採用的是羥基水離子淨化技術，能夠氧化農殘和細菌使它們裂解成潔淨的水、二氧化碳等物質把食材上的殘留物殺掉，以水為原料，無需添加任何化學成分！

獨有“高溫艙”設計+高效風道設計，消毒機吹出熱風的位置在機器底部，通過均勻分佈的熱風烘乾艙裡的物體。還有UV殺菌燈加強殺菌，消毒效果確保每一個角落、刀具廚具的每個地方都可以很好的殺菌消毒。外艙還有外出風口烘乾設計，大砧板照樣可以烘乾。

都說生熟分類說起來容易，養成習慣難，但擁有它之後，這個問題一下子就迎刃而解。每天用完刀、砧板後，放入對應的格子進行消毒，還能清洗果蔬食材，再不用擔心食材串味、交叉汙染啦。