喜歡存酒沒錯，那你可知儲存酒的“2要3不要”？看完要謹記

我們都知道，酒雖好，可如果保存不當，對酒便是一種損傷，也會讓愛酒的朋友很是心疼，於是，有經驗的行家便總結出關於儲藏酒的2要3不要，歡迎大家看完之後補充。

一、不要直接埋土裡

總是有人跟風，把買來的好酒埋在土裡，準備放個一二十年後再拿出來喝，這個方式是錯誤的。土裡含有許多細菌，且地下空氣不流通，將酒埋在土裡，各種黴菌便會通過細小的孔眼滲透進去，使酒體變質，口感變差。

二、不要頻繁挪動酒的位置

我們都知道酒需要沉澱，這樣酒質中的物質才會穩定，使酒體變得醇厚溫和。所以不要總是挪動存酒的地方，酒分子每動一次就活躍一次，酒體得不到很好的穩定，口感很受影響。

三、不要放在潮溼的地方

潮溼的環境裡會產生很多細菌，空氣中的微生物也十分活躍，將酒存放在這種地方，只會加速酒體的變質，使酒受到汙染，不可再飲用。

四、要密封好，瓶口朝上

白酒一旦打開後，如果瓶口不密封嚴實，酒體便會很容易揮發，包括一些未打開的白酒，在運輸過程中難免會磕磕碰碰導致瓶口鬆動，所以，一定要注意別跑酒，不然酒就浪費了。且存放時一定要豎放，橫放容易撒漏，還容易汙染酒體。

五、要放在乾燥陰涼地方，避免暴曬雨淋

如果有條件的情況下，白酒最好存儲在酒窖或者一些條件好的酒櫃裡。因為這些地方陰涼乾燥，溫溼度比較穩定，且不會受到風吹日曬，對酒本身很有利。

以上五點都是存酒的基礎知識，對於愛存酒的朋友來說，酒的保存十分重要，不僅口感上會有很大的提升，也會使酒的價值更加珍貴。當然啦，也會有一些朋友說，買酒不就是為了喝，酒好不好還是看本身的品質。

對於普通的老百姓來說，存酒其實會有很大的限制，如果存不好，會造成很大的損傷，所以大家都會選擇一些口碑好的糧食酒來隨時飲用，這些酒基本上都是價格實惠，口感品質好，就如一位老酒友之前給我推薦的民族華釀一樣，本身我是個很難存得住東西的人，現買現喝的情況比較多，於是，這款酒很合我的胃口。

畢竟作為一款百元酒，我覺得它的口感和品質其實不輸大牌酒。它的釀造人是有名的茅臺大師“馮小寧”，本身選材這款就十分嚴謹，用的是當地優質的糯紅高粱和小麥，產地在貴州省茅臺鎮核心產業園區，我對它的品質還是很信任。

採用的工藝也是傳統大麴坤沙固態發酵，也結合高溫制曲，高溫發酵，高溫餾酒的方式，所以酒喝起來醬香味很濃郁，酒體也比較醇厚，入口比較絲滑順暢，沒有刺激感，味道鮮美甘甜，喝完之後嘴裡還有淡淡的糧食香，可讓人回味好久。

所以說，一款酒好不好，其實本身品質很重要，再者，存酒會更一步提升它的酒質和口感，讓人飲用起來更加身心舒適，當然啦，有很多收藏者，是為了提高酒的價值，但不管怎樣，存酒都要按照上訴方式，避免得不償失。