5種盒飯食譜搭配,一週午餐不重樣,營養美味,比點外賣強
對於上班族來說,點外賣是常態,外賣不僅貴還不怎麼好,天天吃外賣也會吃膩,今天給大家分享5種盒飯食譜,一週午餐盒飯不重樣,營養美味,比點外賣強。
週一:萵筍炒肉+青椒炒香菇
萵筍切片,加入少量鹽抓勻醃製10分鐘,清洗乾淨擰乾水分,肥瘦相間的豬肉放入鍋中炒出油脂,加入姜蒜,萵筍一起炒五分鐘,加入調料炒勻即可,香菇切片焯水兩分鐘,撈出瀝乾水分,蔥薑蒜放入鍋中炒香,加入香菇片繼續炒十分鐘,加入青椒炒勻,加入調料炒勻即可,一併裝入飯盒,一份簡單的午餐盒飯就做好了,經濟實惠,健康美味,比點外賣強。
週二:肉末韭菜+蒜末茄子
炒肉末的時候加一點澱粉,這樣炒出來肉質細膩爽滑,炒好之後再加入韭菜炒至斷生即可,調料根據自己喜好加,蒜末茄子做法簡單,將茄子放入烤箱或者空氣炸鍋中烤10分鐘,取出加入蒜末汁(蔥薑蒜,小米椒等調料做成的調料),繼續烤20分鐘,就可以了,簡單方便,營養美味的盒飯就是這麼簡單,做起來吧。
週三:醋溜土豆絲+香酥雞翅
土豆絲切好後多清洗幾遍,洗去表面的澱粉,鍋中熱油,放入姜蒜,幹辣椒炒香,加入土豆絲翻炒熟,加入少量鹽和醋炒勻即可,雞翅在表層劃幾個口,加入鹽,蔥薑蒜抓拌均勻醃製半小時,加入澱粉抓勻,放入鍋中小火煎至兩面金黃,撒上黑胡椒即可,營養豐富的午餐盒飯就做好了,每天不重樣,營養美味。
週四:涼拌黃瓜+蒜蓉排骨
黃瓜用鹽搓洗幾遍,拍碎,加入鹽,生抽,蠔油,蔥薑蒜,辣椒麵,花生香菜,淋上熱油,拌勻就可以,排骨加入鹽,生抽,姜蒜末,澱粉,蠔油,抓拌均勻醃製半小時,放入鍋中蒸20分鐘即可,做法簡單,兩道菜都不用炒,簡簡單單又一餐,上班族們安排起來吧,拒絕外賣。
週五:蒜蓉四季豆+香辣雞翅尖
四季豆切絲,鍋中熱油,放入姜蒜炒香,放入四季豆翻炒,直至四季豆熟透為止,加入調料炒勻即可,雞翅尖放入鍋中焯水兩分鐘撈出,鍋中熱油,加入蔥薑蒜,花椒炒香,加入豆瓣醬炒勻,下入雞翅炒五分鐘,加入生抽,老抽,蠔油炒勻即可,營養美味,經濟實惠,自己做的放心,比點外賣強。
一人餐盒飯做法簡單,早上花半小時左右就可以了,不耽誤時間,自己做的飯菜乾淨健康,營養美味,以上五種盒飯食譜,安排起來,一週工作午餐盒飯不重樣,比點外賣強。