中國十大面條排行榜
1. 熱乾麵
熱乾麵是湖北武漢出名的麵條,作為舌尖上的中國十大面食之一,是武漢人過早的首選,用鹼水面搭配上濃郁的芝麻醬,再加上其他經典配料,真的非常好吃,再配上蛋酒,簡直是靈魂搭配,來武漢的朋友們都會吃地道的熱乾麵,體驗碳水的快樂。
2. 河南燴麵
河南作為主義愛好者,自然也少不了麵食,河南燴麵是五大名面之一,寬麵條搭配上高湯及各種配菜,面勁道湯也香,深受全國人民的喜愛,是河南三大小吃之一。
3. 陝西臊子面
陝西臊子面是陝西有名的地道小吃,細長的麵條加上臊子搭配,口感鮮香麻辣都有,可謂一絕,而且,臊子面是蛋白質比較高的食物,易於消化,還具有改善貧血的功能。
4. 重慶小面
5. 陝西油潑面
陝西油潑面是陝西傳統小吃,做法也很簡單,煮熟的麵條加上佐料和靈魂辣椒麵,用熱油澆至而成,是調料溶於面中,色香味俱全。
6. 新疆拌麵
新疆拌麵也叫拉條子做工精細,手偶共拉直的面加上各種調料,也很好吃,在新疆極為出名,後來走向大眾,深受各地人們的喜愛。
7. 陽春麵
8. 安徽牛肉板面
安徽牛肉板面是安徽地道傳統小吃,歷史悠久,主要是用牛油,牛肉,面還有其他配料所制,味道鮮美,口感極好,後來在世界各地流傳,深受喜歡。
9. 漿麵條
漿麵條也叫酸苗條,是河南洛陽傳統名吃,以發酵的綠豆作為麵漿,再配上面條,製作簡單,具有獨特的酸味,易於消化,後來內命名為河南十大傳統小吃之一。
10. 山西刀削麵
山西刀削麵也叫駙馬面,是山西的特色美食,是山西面食文化的招牌,也是世界最好吃的十大面條。因刀削而出名,形狀似柳葉,配上不同的調料,都深受麵食者的喜歡,是五大面食之一。
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