導語：18種腦洞大開的“黑暗料理”，芹菜炒桔子還算好，你吃過哪幾種？網評18種奇怪的“黑暗料理”，真的是有人甘之如飴，他人無從下嘴

俗話說得好：眾口難調，不僅是每個地區的飲食習俗不一樣，每個人的飲食喜好也有所不同，所以對於自己不喜歡吃的食物，或是覺得比較奇怪的搭配，難以接受時往往會用“黑暗料理”四個字來形容它。比如北方的朋友喜歡吃甜味的粽子和豆腐腦，看到肉粽和放了榨菜丁的豆腐腦之後，會特別的吃驚覺得不可理喻。

例如悅悅喜歡用水果做菜，用菠蘿炒鴨肉，用無花果蒸瘦肉，用秋梨燜小酥肉，鮮香入味，好吃又解膩，但是孩子的爸爸是北方人，他以前從來沒有見過這樣的做法，認為用水果做菜簡單是太不可思議了，剛開始的時候一直用“黑暗料理”創始人來叫悅悅，又把自己形容成是“廚房裡的小白鼠”，哈哈，沒有想到的是，這幾道看似不合常規的菜卻是我們家最喜歡吃的菜，每次吃完都意猶未盡，某人也因此徹底改變了對水果入菜的偏見，所以呀，很多的美食做法，可能聽起來確實很奇怪，讓人無從下嘴，但只要打破成見，嘗過之後，認知就會完全改變了。

“黑暗料理”或貶或褒或調侃，其實黑暗料理這個詞的網路釋義為形容由初學者或者廚藝一般的人做出的賣相非常令人難以接受的菜品和食物，又或者是在不稱知道味道如何的情況下對菜品配料的一些奇怪搭配的吐槽，用於別人的對自己的菜品的調侃或者是一種幽默的自嘲說法。

首先申明，今天我們這篇文章講的18種腦洞大開的“黑暗料理”並沒有指責貶低之意，起因是由於國慶長假時，很多網友在外出遊玩時，品嚐各地的美食，不少人會特意強調自己遇見的“黑暗料理”，有人甘之如飴，有人無從下嘴。接下來我們一起來看看網上熱評的18種奇怪“黑暗料理”分別是什麼吧。同時也歡迎大家來評論區留言，看看您吃過哪幾種~

1.有網友特意指出，這次開學後，在學校食堂裡吃到了不少的水果菜，芹菜炒桔子算是好的了，還有青筍火龍果，蝦炒火龍果，老乾媽火龍果，草莓燒土豆，草莓燜玉米，草莓紅燒肉，桔子炒綠豆，桔子炒黃瓜，桔子燉排骨，桔子撈麵條，番茄燉雞蛋，每一次看到，都特別佩服學校廚師的才思敏捷。

2.炸空氣丸子，也就是炸澱粉塊，裡面啥也沒有，不曉得自己吃了個啥東東。

3.培根奧利奧，用培根把奧利奧給纏起來，我的天哪，這是什麼操作，這是我最近看到最怪奇的飲食搭配，怪奇到我覺得奇怪兩個字都配不上它，是誰把這兩樣食材給聯想到一起的呢，我真的特別好奇，這裡有脂肪，澱粉，還有糖，天吶，人類最原始的熱愛都在裡面了，說不定就很好吃，對吧，只是我不敢下嘴！

4.我見過最奇怪的是紫菜香蕉糖水，啊哦，有紫菜，有香蕉，還是放糖的，我實在想象不出來它是什麼味道。如果有吃過的小夥伴來分享一下吧。

5.每個禮拜都要吃一兩次食堂的黑暗料理，苦瓜湯(賊苦，應該特降火)，蘿蔔乾炒雞蛋，煮好剝殼的雞蛋再放進鍋裡去炒，每次去飯堂都很能長知識一樣，有點下不去口，奇奇怪怪重新整理我的食譜，都感覺打開了新世界的大門，好好的菜，怎麼還可以這樣做呢？ ​

6.薯條蘸冰淇淋甜筒，這個組合貌似還可以嘛，吃KFC的時候經常這樣吃。

7.牛奶煮泡麵，看這名字後的第一反應，我只想知道它到底是放啥調料，是鹹的，還是甜的。

8.芒果蘸醬油，其實在廣東潮汕那邊挺喜歡用水果蘸調料吃的，比如荔枝，楊梅沾醬油加鹽，還有閩南地區也喜歡用楊梅，菠蘿，桃等等一些水果加鹽一起吃，味道其實還不錯啦，還有酸木瓜+蘸水辣，青芒果+蘸水辣，堪稱絕配，看似不著調，但吃過都誇好，以前悅悅在廣東吃過一種三華李壓碎之後放辣椒和鹽，超美味，次次經過水果攤都會買。

9.對我來講，最怕吃什麼都要配著蒜了做法，蒜簡直就是我的噩夢，呃，好吧，不吃就行了~

10.苦瓜燉排骨，好好的排骨里居然帶著苦瓜的苦味，這根本就是無從下嘴的嘛。

11.泡麵雪糕，感覺這個就是牛奶泡泡麵是一樣一樣的，特別好奇是什麼口味的。

12.桔子撒鹽然後蒸，我媽說是防止咳嗽的，但那味道真的是一言難盡，我見一次逃一次。哈哈，悅悅終於知道家裡的小孩子為什麼這麼牴觸蒸桔子了。

14.火鍋涮蜜棗，有甜有鹹，說不定很好吃。

16.不得不提一提我家親戚做的的黑暗料理，西瓜裹上澱粉和麵粉然後入鍋炸，撈出來又拌著番茄做了個糖醋味兒的，哈哈，小傢伙們還吃得津津有味。

17.黑芝麻糊加鹽，誰能告訴我這是什麼味道？

18.雞爪子炒雞蛋，好奇怪的組合呀，我光看著都覺得有點疼！~

其實吧上面這18種“黑暗料理”，雖然聽上去奇奇怪怪，但是有些搭配親測很好吃！您吃過幾種呢？

願上帝賜福給你！