濟南的燒烤相當於濟南的一張名片，反正我的朋友一聽說來濟南啊！都先打聽哪家燒烤還有老味道！

這種問法無疑體現出亮點！

第一，濟南的燒烤以前的確好吃，值得人留戀。但現在因為燒烤類生意好做，簡單學，成本低，名氣大，都想借這個名聲掙錢，現在的燒烤魚龍混雜！

第二，燒烤老店基本都找不到了，由於經歷了幾次的環境市場治理，像整個一條街的名片性街道，一九燒烤街，基本全軍覆沒了！

想吃燒烤了，還不願將就著吃，還得能承擔的起（現在濟南的燒烤連鎖幾家大的連鎖簡直就是打劫，五六個人吃頓燒烤基本就能7.8百）！

找老店嘗回憶老口味，就是這次吃燒烤的主旨。

羊肉串和白條

看這成色，烤的油光四溢，並且肉香味十足，蔓延到鼻孔的都是肉香孜然香，這一盤裡面的是羊肉串和白條

白條是特意先要的，一家燒烤店好吃不好吃，烤串的功力如何，肉新鮮不新鮮，都在白條上體現，白條就是隻放鹽的燒烤，沒有孜然辣椒遮住肉味！

白條一入口，滿嘴的肉香，不帶多少羶味，還就能讓你品出來是羊肉！肉裡包含著油脂，到嘴裡不幹不柴，有點嚼勁，還挺容易嚼爛，肉的新鮮度是沒問題的！

開始大快朵頤了！

羊眼，翅尖，奶渣！

這是燒烤下酒菜，特別是羊眼，筋道有嚼勁！沒有肉質的感覺還就比肉香。建議大家嚐嚐。我第一次吃羊眼啊，也是不敢吃，覺得心裡有牴觸，在朋友的規勸下，閉著眼嚐了一口，從那之後，就喜歡上了！今天也是，一共要了5串，推薦給朋友嚐嚐，得！自己沒撈著吃！

心管，小紅腰，腰頭

這個心管的脆香不用說，小紅腰的面軟，也不用提，單說這個小腰頭，一口入嘴，爆漿，那感覺香啊！真香！

蒜瓣肉，脆骨

這個蒜瓣肉純屬是解饞的，滿滿的肉質享受，肉塊又大！脆骨呢，有嚼勁，今天烤的有點老了，多少發點幹！

有串沒酒就覺得少那麼點味道，昨天真有點冷，就喝點白的，正常擼串，咱就得扎啤啊！喝著扎啤擼個串，才能有那個老味！

這家店真是開了得30年了，從小時候吃串要圖近便不去一九就去他這，那時候就是在街邊烤！味老正了！他家目前算是能找到的為數不多的幾家還依然幹著燒烤沒轉行的老店了！

高智燒烤，原來老城區的兄弟們可能都聽說過，都吃過！

現在的門頭不大，裡面桌子可能也就八九張！幸虧現在管的不嚴，能擺出來吃，寬敞點！

吃法還是馬紮小桌！

愛吃燒烤的，想找老濟南正味燒烤的，可以到他家嚐嚐！

口味地道，老闆實誠！關鍵是正宗，用鮮肉，用好料！