8月7號立秋,有錢沒錢,都要給家人吃這3寶
8月7號立秋,雖然三伏天還未過去,但是秋將至,早晚的氣溫開始有微小的變化,“立秋吃3寶,不用醫生幫”,8月7號立秋,有錢沒錢都有給家人吃這三樣食物。
胡蘿蔔
胡蘿蔔顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香清甜,很受人喜愛,胡蘿蔔的營養物質豐富,含有多種維生素,常吃對人有好處,立秋之際可以適當吃一些胡蘿蔔有益健康。
推薦食譜:胡蘿蔔炒肉
食材:胡蘿蔔,豬瘦肉,姜,蒜,花椒,生抽,澱粉。
豬肉切薄片,加入澱粉,姜蒜,生抽抓拌均勻醃製好,胡蘿蔔切片,鍋中熱油,放入醃製好的肉片翻炒至變色,出鍋裝盤備用,放入姜蒜,花椒炒香,加入胡蘿蔔炒10分鐘,加入肉片翻炒五分鐘,加入鹽,生抽,翻炒均勻即可出鍋,營養美味超下飯的,8月7號立秋,有錢沒錢都要給家人吃。
粥
特別是立秋後每天早上喝粥養胃,粥一般都煮得很軟爛,很好消化,初秋的時候,早上適合喝粥,可以促進食慾,清爽的粥很開胃。
推薦食譜:山楂小米粥
食材:山楂,小米。
山楂切成小塊,小米清洗乾淨,鍋中燒水,水開後,加入小米熬煮半小時,加入山楂塊繼續熬半小時,煮至山楂片軟爛即可,可以用電飯煲煮,喜歡吃甜的可以加一點冰糖攪勻後即可,早上來一碗,清爽開胃,再準備一點小菜,清清爽爽,立秋了,不管有錢沒錢都要給家人吃一碗山楂小米粥。
南瓜
南瓜是立秋時節吃的一種食物,立秋之後吃南瓜的好處多,南瓜營養豐富,很容易有飽腹感,吃了不容易餓,立秋之後可以適當吃一些南瓜。
推薦食譜:南瓜蒸排骨
食材:南瓜,排骨,蒜,蔥花,生抽,蠔油,白糖,鹽,澱粉。
排骨放入水中浸泡半小時,清洗乾淨加入鹽,生抽,蒜末,蠔油,少量白糖,澱粉抓拌均勻醃製半小時,南瓜切塊放入盤子底部,將醃製好的排骨均勻鋪在南瓜上,蒸鍋蒸上汽後,放入排骨蒸半小時出鍋,撒上蔥花即可,嫩滑多汁,拌飯也很不錯哦,立秋之際給家人安排起來吧。
立秋來臨,以上三種食物給家人安排起來,“立秋吃3寶,不用醫生幫”,8月7號立秋,有錢沒錢都要給家人吃,做法簡單,你還知道哪些適合立秋吃的食物?