柑橘是一種非常常見的水果,通常在10月至12月期間成熟。 因此,當柑橘在新的一年上市時,柑橘已成為所有新年的最愛。 除了能夠直接食用外,您還可以通過採摘甜柑橘來製作美味的甜柑橘。
如何醃甜柑桔
1.準備一個玻璃瓶,清洗玻璃瓶,排幹水,然後將其放入消毒櫃進行消毒。 將柑橘放入沸水中約一分鐘。 撈出後,將其放在陰涼通風的地方,吹掉外皮的水分。 如果您發現柑橘已經損壞或腐爛,您可以直接丟棄。 這種柑橘味道不好,會影響您的健康,不適合進食。
2.在柑橘的底部切一小口,然後進入一粒李子。 將裝滿酸梅的柑橘類水果放入準備好的玻璃瓶中。 每層柑橘都覆蓋著一層白糖,直到玻璃瓶裡裝滿了柑橘。 用乾淨的布蓋住瓶子,然後蓋上瓶蓋並注意密封。 將瓶子放在室外,直接接受陽光照射。
3,記得在晚上擰緊瓶子,避免被雨淋溼,所以在連續陽光照射30天后,可以將瓶子出口存放在乾燥的地方。 當你想吃東西時,你可以隨時把它拿出來。 以這種方式浸泡的甜柑橘非常甜,所以每個人都可以嘗試。
甜柑桔的醃製方法
甜柑橘可以用白糖醃製,或者可以通過添加蜂蜜來醃製甜柑橘。 用蜂蜜採摘甜柑橘的方法與上述步驟類似。 然而,在將甜柑橘放入玻璃瓶中後,通常在10月份加入蜂蜜時加入蜂蜜,直到蜂蜜經過所有柑橘。 最後,記得要曬乾一個月左右。 這種醃製甜柑橘的方法可以阻止咳嗽。
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