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大家好。一場秋雨一秋球,前幾天下了一場小雨,立秋正式到來了。最近回我農村爺爺奶奶家,離開的時候,爺爺奶奶給了我們一些農產品。

都是他們自己種植的,我爺爺奶奶說,“立秋吃3根,疾病不會跟”,他們給的這些農產品,都是適合立秋後吃的,都是天然的食物,經常吃一些,可以強身健體,健脾潤肺。

這些食物,建議中老年人都看一看,收藏起來,因為很適合你們吃,在立秋後常吃,可以預防秋燥。這些食物是什麼呢?下面給大家介紹。

一、山藥

有句老話是這樣說的,“山藥是個寶,家家少不了”。別看它表面粗糙,醜陋無比,但人家吃起來香軟,營養價值高。

山藥是被譽為“白人參”的,它性溫和,滋補,能養腎養胃,還能潤肺,如果腎虛的話,吃一些山藥,能強身健體呢。

我們買了山藥回來,大家可以將它去皮,切薄片,然後炒著吃,口感粉粉糯糯的,吃起來像紅薯,非常開胃。

二、蓮藕

經常聽我爺爺奶奶說,“蓮藕一身寶,秋藕最養人”,到了立秋後,正好是秋藕上市的季節,它有很好的健脾養腎效果。常吃一些秋藕,健脾開胃,清熱降噪。

蓮藕的種類有兩種,一種是脆藕,適合炒著吃,清炒最適合,口感脆脆的,很清爽開胃。另外一種是粉藕,適合用來燉湯,口感綿綿粉粉的,像吃紅薯一樣,適當吃一些,可以促進排便。

三、花生

花生性溫和,既含有蛋白質,又含有多種維生素,民間又稱它為“長壽果”。我爺爺奶奶很喜歡吃花生,到了七八十歲,比同齡人看起來年輕了10歲多。

花生要怎麼吃最適合呢?進入立秋後太乾燥,大家不要炒著吃花生米,太熱氣了,建議大家可以生吃,也可以做個水煮花生。

平時有事沒事,經常剝幾粒花生來吃,可以給身體補充營養,養好脾胃,安穩度過秋天。

上面給大家推薦的這三種食物,都是農村常見的天然食物,雖然很常見,但營養豐富,不要忽略了它們的營養價值,建議中老年人,在立秋後常吃。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 八月裡,別錯過這美食,捏一捏,大火一蒸就出鍋,太好吃了