首頁>美食>

陽臺不一定是用來晾衣服的,還可以養花種菜種水果,家裡就像一個有趣的小農場小果園,在陽臺露臺種下幾種果蔬,不僅能當盆栽,結果了還能吃!誰看了都羨慕!陽臺可以種這些蔬果,一起來看看!

櫻桃蘿蔔

櫻桃蘿蔔是從日本引進而來的一種新型蔬菜,它的個頭很小,看起來很可愛。櫻桃蘿蔔的表面很有光澤,圓圓的一個,看著就非常有食慾。櫻桃蘿蔔吃起來脆脆的,嘴巴小的人也能一口一個,像在吃櫻桃一樣。因為很受人喜歡,它也成了一種網紅美食。無論是涼拌,還是炒食、醃製等等,櫻桃蘿蔔都很符合大眾口味。

在種植上,櫻桃蘿蔔無需那麼費心,它的生命力還是蠻頑強的,只要溫度不低於10℃,基本都能存活,也就一個多月便能吃上。家裡有陽臺的,準備一個小花盆,將櫻桃蘿蔔種進去,密植就可以,苗間距保持在2-3釐米即可。注意澆水,然後保證光照充足,三十多天後,就可以收穫了,不要想著等它大點再吃,櫻桃蘿蔔個頭大了之後,口感就沒那麼好了。

櫻桃蘿蔔的營養價值很高,就連孕婦都能食用。它裡面含有豐富的維生素、微量元素等等,能為人體補充大量營養。櫻桃蘿蔔中還含有大量的木質素、硫代化合物,這些元素在一定程度上,能起到防癌的作用。櫻桃蘿蔔中所含的芥子油,可以促進腸胃蠕動,食慾不振、消化不好的人,適當地吃一點櫻桃蘿蔔,對身體有許多好處。

菠菜

盆栽菠菜十分好養,作為一種生命力很強的蔬菜,它的根只要還沒失水枯萎,毛根尚在,便能種植成活。方法就是將吃剩下的菠菜根種在土裡,只要環境適宜,沒多久便能採收新鮮菠菜。這裡的土壤建議選擇保水保肥力強的,平常澆澆水,施些肥,溫度在15℃至20℃之間時,菠菜長勢更快。

菠菜比較喜陽,在陽光充足的地方曬一曬,會讓它成長得更好。當然這並不代表菠菜怕冷,它的耐凍性也很強,哪怕在寒冷的天氣中,都不會立即凍死。一年四季,它都是可以種植的。

如此好養的菠菜,營養價值並不低,它裡面含有豐富的維生素C、鈣、磷等等,還有一定量的膳食纖維、抗氧化劑等等,常吃菠菜對提升身體素質很有幫助。它所含的胡蘿蔔素,更是能夠起到保護視力的作用。常常用眼的朋友,是非常適合吃菠菜的。每週吃個三四次,對降低視網膜退化很有效果。

辣椒

這是最常見到的陽臺蔬菜,它生長力很強,而且色彩十分豐富。果實從綠色到紅色,會出現一個非常有趣的變色過程。還有一些顏色豐富的彩椒,養在陽臺上格外美麗,簡直比盆栽花卉還要美。

生菜

它長起來比較快,而且不需要太多的土壤,只要用一個淺盆就能栽種,生長起來非常茂盛。平時只要定期澆水施肥就行了,等到葉片長得差不多了,就掰下幾片來吃,實在太方便了。

軟棗獼猴桃

軟棗獼猴桃自身含有很多的維生素C,果膠,葉酸和微量元素,營養價值極高。其中維生素C更是普通水果的幾十倍,常常被第二次加工作為副產品保健品等。特別適合老人和小孩食用有助於身體健康

軟棗獼猴桃更是可以用來入藥,有去火降熱的療效,能抗感染。用軟棗獼猴桃食療可以改善腸道消化不良的問題,而大家完全不用擔心它的口味是否酸澀像野果子。

軟棗獼猴桃算是一種新興水果,可能大多數沒吃過它的人會有誤區把它同獼猴桃做類比,其實它表皮光滑無毛,摸起來滑溜溜的。個頭較小像普通棗子一般大。但內心卻是軟糯多汁不像棗子口感那麼清脆。果味甘甜,好吃又有營養!此品種更是南方北方都可以養活,基本上有土就能成活,並且只需要非常簡單地照顧。家中有陽臺或院前有空地的都可以考慮栽種。

軟棗獼猴桃具有恰到好處的糖酸比給它帶來了非常好的入口享受,它的甜度通常在15以上吃起來酸甜可口。相比普通獼猴桃食用起來更是清甜軟糯,老少咸宜。

朋友們說到這大家應該知道這小水果的大妙用了。自己家栽種不用擔心農藥殘留問題,保證入口綠色健康安全。

9
最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 炒棗泡水的好處和壞處