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許許多多的葡萄種植戶都知道,藍寶石葡萄在2019年成為了“網紅”,許多人認為其產量巨大,口感出眾。也有人認為這種葡萄容易發生病害,是被人們過譽了。今天,我們就來說道說道藍寶石葡萄那些有意思的事兒。

藍寶石葡萄,別名:月光之淚,屬歐亞種。藍寶石葡萄比普通品種葡萄大2倍,果實的含糖量也比普通品種多3倍,生長週期短,一般只需4個月的時間,8月底果實就基本上成熟了,成熟後不落粒、不爛尖,可以掛樹上1個月以上,耐貯運。

藍寶石葡萄是前美國農業部科學家、美國著名的鮮食葡萄育種學家、現IFG負責入戴維·凱恩(David Cain)研究培育出的一大特色葡萄品種。藍寶石葡萄屬於歐亞種,脆肉,自然無核,藍黑色,果頂凹陷,果粒圓柱形,長5釐米左右,果粒約重8克到10克,穗重約600克到900克,最高含糖量達22.3%左右。

我國古代的葡萄,最早是在西域地區種植的。上文已知,漢武帝從大宛國引進了葡萄,並且將其引種在離宮館旁。後來唐太宗貞觀十四年,也就是公元640年,唐軍又一次出征西域,征服了高昌國,並將當地的馬乳葡萄引種到了禁苑中,並以這種葡萄釀造美酒。(1)

或許偉大的帝王總是相似的,強烈的征服欲使得他們總想將美好的事物據為己有。這些奇珍異果被歷朝歷代的人們所喜愛,最開始其只是王侯將相獨享的珍奇異果。

比如魏文帝曹丕就曾寫道:“中國珍果甚多,且復為說葡萄,當其末夏涉秋,尚有餘暑,酒醉宿醒,掩露而食,甘而不飴,又釀以為酒,甘於麴櫱,善醉而易醒,道之固已流涎,嚥唾,況新食耶?他方之果,寧有匹者?”

這段文字可謂是極盡誇耀之能事,在魏文帝的心目中,葡萄大概是最上乘的水果了,其不僅味道甜美,而且可以釀成好喝的葡萄酒,以至於這位帝王不僅稱其為“他方之果,寧有匹者?”

他們對葡萄的喜愛並不僅僅是貪享美食,其實也是這些君王雄才偉略的見證。

關於種植藍寶石葡萄,有人曾經採訪過在雲南種植葡萄的專業戶賈潤貴,詢問了藍寶石葡萄的優缺點。這位養殖專業戶自然也是悉心回答。

他說:“這個品種太容易管理了, 小苗的成活率很高, 植株生長也很容易, 肥都不用施, 施一點點肥長勢就控制不住。在剪枝之前我就覺得這個品種太好種了”

藍寶石葡萄在大陸還不是一個非常常見的品種,不過其未來的發展還是有很大期待的。

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  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 真簡單!買酒時只要記住瓶身這“2記號”,就能一眼認出勾兌酒