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咱們男人呀,有句話叫作,秋天不補冬天苦,因為夏天是男人一年中,體力旺盛陽氣最足的時候,而冬天是身體陰氣最重,體力最不足的時候,而秋天夾在中間,是一個非常重要的季節,

秋天作為一個承上啟下的季節,就一定要常吃點補陽的菜,補一補自己的陽氣,為進入冬天,做做準備,這樣冬天才不怕,幹活沒勁又受苦,接下來我江一舟,就把這3道補陽菜的美味做法,分享給你。

1、蒜蓉粉絲蒸秋葵。

秋天不補冬天苦,建議男人常吃3道補陽菜,幹活有勁不受苦,這第一到補陽菜就是,蒜蓉粉絲蒸秋葵啦,秋葵營養豐富,非常適合男人來吃,接下來把這道菜的做法,分享給你。

新鮮的秋葵切掉老根,清洗乾淨之後對半切開,均勻的擺盤,然後上面撒上點泡好的粉絲備用,

接著鍋裡放上一勺油,放上一頭大蒜切成碎末,放在鍋中,開小火炸至金黃色,然後放一勺蠔油,一勺生抽,兩勺糖,一勺鹽,一勺雞精味精,攪拌均勻後關火,盛出來,把它澆在粉絲和秋葵上,

然後把蒜蓉粉絲和秋葵一起上鍋蒸上十分鐘,蒸好後取出來,撒點小蔥花和生蒜末,用熱油炸香後,就可以吃啦,男人常吃幹活有勁不受苦。

2、潮汕蠔烙。

秋天不補冬天苦,建議男人,常吃3道補陽菜,這第2道就是潮汕蠔烙了,潮汕蠔烙可是一到正兒八經的補陽菜,尤其在廣東潮汕一帶,非常受歡迎,美味營養,補充男人的陽氣,接下來把做法分享給你。

新鮮的生蠔把它給撬開,把生蠔肉取出來,放在水中,多清洗幾遍,洗乾淨沙塵和雜質,然後控幹水分,放在碗中,

多切上點小蔥花,放上一勺鹽,再來一勺生抽,再來少許的地瓜澱粉,攪拌均勻,然後把鍋燒熱,再放少許的油,把剛才處理好的生蠔下鍋,開中小火煎至兩面金黃,

然後碗裡兩個雞蛋打散攪勻,把它澆在煎好的生蠔上,再把雞蛋煎熟後,就可以盛出來吃啦,美觀有食慾,男人常吃幹活有勁不受苦。

3、韭菜炒豬血。

秋天不補冬天苦,建議男人常吃3道補陽菜,這最後一道就是韭菜炒豬血了,韭菜可是正兒八經的補陽菜,而且還有清理身體垃圾的效果,接下來把這道韭菜炒豬血做法,分享給你。

豬血切成薄片備用,韭菜一把,擇洗乾淨之後切段,韭菜梗和韭菜葉分開來放,鍋中水開後,先把豬血下鍋,燙上一分鐘後撈出來,

然後鍋留底油,蔥蒜幹辣椒炒香之後,把韭菜梗先下鍋,大火翻炒30秒,然後把韭菜葉和焯好水的豬血下鍋,

放上一勺生抽,一勺蠔油,一勺鹽,半勺雞精味精,大火翻炒30秒,淋點香油,就可以出鍋裝盤了,幹活有勁不受苦。

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最新評論
  • 這菜好吃到到飆淚!皮Q肉嫩,香掉魂
  • 輪到你敬酒時,還不知道說啥?建議:牢記3句“敬酒話”,足夠了