世間萬物
唯有愛與美食不能辜負
美味的食物是讓人開心的源泉
一口好吃的飯菜除了填滿我的胃之外
更能填滿我的心
看韓劇是很多姑娘們甚至是有一顆少女心當了媽媽們的最愛
,因為劇裡不僅有“大長腿”歐巴、“傻白甜”歐尼
還有食物界的完美CP啤酒炸雞。
不過南韓可不是隻有啤酒炸雞組合搭配的國度,
精緻可口的道地南韓料理絕對讓你歎為觀止,
琳琅滿目的小碟、色彩斑斕的食材顏色種類......
每一道來自異國的精緻佳餚,
漂洋過海而來,來到了濟南,
來到了你的面前,幸福也從此時開始。
石鍋拌飯看似簡單,
要拌出個出神入化可不簡單。
先用湯匙輕輕挑破蛋黃,
未凝固的蛋黃流出來,
跟熱熱的米飯、時蔬、醬料攪拌在一起,
繽紛斑斕,特別誘人。
攪拌的時候,石鍋還會發出滋滋的聲響,
飯、菜、醬料的味道也會隨著熱騰騰的蒸氣飄散開來,
還帶著烤腸濃郁的烤味,
好想說:“老闆,來一串烤腸”。
| 牛肉石鍋拌飯 |牛肉石鍋拌飯是小店裡最暢銷的一款,百分之70%的食客都喜歡點它。滿滿的牛肉末,香氣逼人,才16元,讓你吃到打嗝。
這家小店石鍋拌飯的滋味,能略勝一籌的絕對是它的醬,獨特的韓式辣醬,溫和的小辣,淡淡的甜味,小朋友也能吃。攪拌均勻後,色澤誘人,是一份相當有水準的拌飯。
新鮮時蔬(南瓜、胡蘿蔔、黃瓜、玉米)伴著米飯的清香,使人胃口大開,不過你不必擔心會吃胖,石鍋拌飯營養豐富且熱量不高。
最上面還鋪了一個圓圓的荷包蛋,蛋心嫩黃,簡直讓人望眼欲穿。
| 裡脊石鍋拌飯 |嫩滑的裡脊肉,白裡透黃的雞蛋,顯得格外鮮嫩可口。
噴香的白米飯蒸熟後,放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油,這樣不但可以使米飯不粘鍋,同時也增加了油香的味道,還能結出一層薄薄的鍋巴。
份量真的實打實的足,
同去的粉絲能盛個三碗出來。
胃口小的女生必定拉上男朋友,
吃不完的全都送給對方吃。
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圖片拍攝:xiaobinggan
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