導讀：如果您身邊的朋友多，就會發現一些40歲甚至50歲的女人，她們的臉長得像30歲的人，而這些衰老慢的女性，除了有一部分是由基因決定的，絕大多數的人，在生活中都非常自律，她們對於自己的飲食管理有嚴格的要求，甚至一些信心的愛美女人，每週都會提前安排好下一週的飲食。

而在我身邊，我也常常會問一下週圍男性或女性的飲食習慣，我發現一些“老得慢”的女人，平常都愛吃這2種食物，後來我也會經常做這2種食物給老婆吃，可別說，現在不少人都說我老婆也長得更年輕了。接下來我就詳細地把這2道菜餚的做法分享給大家，都吃過的朋友，就偷著樂吧！

第一種：牛筋

牛筋中不僅含有豐富的膠原蛋白，而且據研究，牛筋中的脂肪含量也比肥肉都要低，並且不含膽固醇。常吃牛筋，它能增強細胞的代謝，使皮膚更具有彈性和韌性，從而延緩皮膚的衰老。

【涼拌牛筋】

【原材料準備】：牛筋2斤、豌豆100克、香葉3克、桂皮2克、八角3克、甘草2克、小茴香1克、白豆蔻1克、白芷1克、良姜0.5克、花椒10克、幹辣椒5克、老抽10ml、生抽10ml、白酒5ml、老薑10克、小蔥5克、香菜10克、香葉5ml，食鹽、食用油適量。

【涼拌牛筋的做法】：

第一步：首先將牛筋沖洗乾淨，然後把牛筋、小蔥、生薑全部放入到鍋中，大火量牛筋焯水10分鐘後撈出，接著用流水將牛筋沖洗乾淨即可備用。

第二步：將所有辛香料放入到清水中浸泡10分鐘後撈出，然後放入到紗布袋中，接著將牛筋、滷料包、撈出、生抽全部放入到砂鍋中，中火將牛筋燉90-120分鐘，直到將牛筋完全燉爛即可撈出。

第三步：等牛筋冷卻後切成薄片，然後把牛筋、香油、香菜、豌豆全部放入到碗中，攪拌均勻即可食用。滷得多的牛筋，直到放入到冰箱中冷藏，下次食用時，加熱後切成薄片即可食用。

第二種：藍莓醬

據研究，藍莓中含有天然的藍莓花青素，這種物質是最有效的抗氧化劑，在人們經常食用的20多種水果中，藍莓的抗氧化能力最強，所以經常吃藍莓，可以延緩衰老，特別是女性多吃藍莓，能使肌膚更好。

【藍莓醬】

【原材料準備】：藍莓3斤、冰糖250克、澱粉5克、小蘇打3克、清水適量。

【藍莓醬的做法】：

第一步：首先將藍莓、澱粉、小蘇打放入到碗中，同時放入適量的清水，將藍莓攪拌均勻，接著將藍莓浸泡10分鐘後撈出，最後用流水將藍莓沖洗乾淨即可備用。

第二步：將藍莓、冰糖、少許水全部放入到鍋中，然後大火將水煮開，接著改小火，持續不斷地攪拌藍莓，直到藍莓炒成糊狀即可關火。

第三步：等藍莓醬完全冷卻後，準備一個乾淨無油無水的玻璃瓶，然後把藍莓醬放入到瓶中，接著將玻璃瓶放入到冰箱中冷藏即可。在家吃酸奶或者麵包時，放少許藍莓，口感會更好。

在日常的飲食中，除了要多吃以上2種食物，女性還要少吃2種食物。

第一種：油膩食物

很多人特別喜歡吃油膩食物，其實到了30歲後，儘量少吃油膩食物，因為常吃油膩的食物容易使人肥胖，臉變很油膩。

第二種：甜食

很多女性最愛吃甜食，比如冰淇淋、巧克力、夾心蛋糕、奶茶等等甜食，這些甜食都會增加身體的負擔，從而使身體更快的衰老。